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渔业服务企业大数据
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广州华大锐护科技有限公司是由华大基因、英锐生物和中集集团合资成立的一家高新科技企业。
  以“还老百姓一条干净的鱼”为己任的华大锐护人,在全球范围整合生态科技养殖技术设备、病害生物防治、饲料精准营养等相关方向的先进成果,并与国内外多所高校和科研机构深度合作,开展以受控式高效循环水「鱼菜藻共生」集装箱养殖系统为主的前沿水产养殖系统的研发,从而实现传统水产产业升级,为老百姓提供健康水产品和高品质生活。
  河南省长垣县高效循环水集装箱生态养殖基地
  该基地为河南省“十三五”期间实现资产收益扶贫和发展特色产业标杆示范基地,项目前期投资近亿元,一期投产共计400个受控式高效循环水集装箱养殖系统,年产量可达4000吨。项目由河南水投集团、地方扶贫合作社和广州华大锐护科技有限公司共同投资建设,广州华大锐护负责运营生产和提供技术保障。
  目前主要养殖翡翠斑、尖吻鲈、苏丹鱼、生鱼、罗非鱼等品种,同时利用养殖肥料在区内种植天然有机蔬菜、藻类、菌类等,大力发展绿色生态立体养殖产业。
广东粤海饲料集团是一家集研发、生产、销售于一体,以水产动物饲料、水产种苗、添加剂预混料、水产生物制剂、水产品养殖为主营业务的国家火炬计划重点高新技术企业,是我国大型的集团化优质水产饲料生产基地。集团坚持技术致胜战略,精心打造产品的核心竞争力,自主开发核心技术的能力在国内外处于领先水平。集团坚持产学研合作的项目运作模式,与高校和科研院所合作,目前已完成研发项目150多项,在研课题60项,其中包括国家级项目10项、省级项目30项、市级项目26项。

广东粤海饲料集团以促进我国水产养殖事业可持续发展为己任,以赶超世界先进水平为目标,构建种苗、饲料、养殖、加工一体化的完整产业链,立志打造中国最强、世界一流的水产饲料企业。
郑石轩 男 中国国籍,大学学历,现任广东粤海饲料集团董事长、 、国务院特殊津贴专家、广东海洋大学客座教授、硕士研究生导师、中国水产动物饲料专业委员会副主任、广东省水产养殖专业委员会副主任,专致于水产饲料研究、生产、经营十余年。

个人经历:
三十几年前他是广东湛江南三海岛的一位“房元一瓦,地无一角”的赤脚孩子;
二十年前他是广东海洋大学的年青骨干讲师;
十五年前他是每年创造着接近1000多万利润的国有企业的掌门人,但他出差坐的是公共汽车,住的是一天才几十元的普通招待所,在出租车上看着表盘还会为多花几块钱而紧张心疼,于是有人说他是有点傻。也有人为他不值得,说他太正直了、没有什么政治光环。不舍得浪费国家一分钱的他,还为此得罪了一些当地的官员。
如今他是年产值超过10亿元、超过1000名员工的广东粤海饲料集团的董事长,一位成功的企业家。十几年来扶植引导过百万虾农脱贫致富,带动了整个南方对虾养殖行业的发展,没有过多依靠政府的支持,一个极少在银行贷款的企业家。
他为人非常低调,给人接触的第一感觉似乎有点沉默寡言,难于接近,但谈得尽兴却是热情洋溢、妙语如珠、风趣幽默。他到底是怎样的人?他给自己的评价是:性情中人。
14年前,郑石轩作出一个近乎赌博式的决定,在白斑杆状病害重创整个对虾养殖业之时,他逆流而上,组建了湛江粤海饲料厂,其主打产品就是虾料。这次看似不按常理出牌的举措,最终被证明是眼光独到的。20世纪90年代末,南美对虾业掀起了一股热潮,粤海凭借技术优势,占领了整个虾料市场的半壁江山。2000年其虾料产量超过3万吨,当时全国的总产量还不到10万吨。但随着市场形势的改变,以及恒兴等一批新兴企业的迅速崛起,瓜分了虾料市场,粤海的发展速度慢了下来,体制的缺陷逐渐暴露。“在虾料行业,你不前进,或者稍微慢了一拍,很可能就意味着被抛离,最终被淘汰。”
为了改变这种不利的现状,2004年,郑石轩果断地将国营企业性质的粤海改革成经营者和员工持有股票的股份制企业;2007年,他再一次让粤海成为行业的焦点——粤海与广东粤佳、湛江粤荣、广东大家庭水产饲料有限公司等企业联合起来,顺利组建了广东粤海饲料集团,正式踏上了集团化操作的道路。这些恰到好处的举措,让粤海迈向了一个个高峰。2007年,“粤海”牌水产饲料荣获“中国名牌产品”称号;销量高达20万吨,产值达12个亿;“2010年,我们的产值将达到20个亿。”郑石轩胸有成竹地表示。粤海这十几年的历程,可以说是虾料发展的一个缩影,也是粤海创造价值、求新、求变的具体表现。这个过程当中,如果把粤海比喻成一艘前行的航船,郑石轩毫无疑问就是那一位称职的掌舵者——“粤海要做最优质的水产饲料企业”。
广东粤海饲料集团是一家集研发、生产、销售于一体,以水产动物饲料、水产种苗、添加剂预混料、水产生物制剂、水产品养殖为主营业务的国家火炬计划重点高新技术企业,是我国大型的集团化优质水产饲料生产基地。集团下属14家子公司分布于广东、广西、浙江、福建、山东、海南等沿海地区,年生产能力达100万吨。集团现有员工3000多人,本专科及以上学历者达40%,其中博士、高级工程师10余名,硕士、工程师40余名。
粤海饲料产品以其高科技、高品质在行业中享有盛誉。粤海牌斑节对虾饲料系列与南美白对虾饲料系列等主打产品不断进行技术升级,屡获殊荣:获广东省科技进步奖4项,获国家发明专利10余项,1999年获科技部与埃及联合颁发的金字塔奖、广东省优质产品和全国农业博览会名牌产品荣誉称号,2004年被认定为广东省名牌产品,2005年通过中国饲料产品体系认证,2007年荣获中国名牌产品称号;粤海牌海水鱼膨化饲料系列2006年也获得了飞速发展,以质量稳定、品质领先的良好口碑迅速占领了国内主要的海水鱼养殖市场,极大地推动了海水鱼养殖业的技术进步和产业升级,成为全国第一品牌;2013年,粤海正式进军淡水鱼料市场,一年左右时间做到了粤西地区单厂销量第一的骄人成绩,罗非料产品深受广大养殖户喜爱,并荣获“2014年度饲料产品”光荣称号。集团坚持技术致胜战略,精心打造产品的核心竞争力,自主开发核心技术的能力在国内外处于领先水平。投资数千万元建立了广东省省级企业技术中心、广东省水产动物饲料工程技术研究开发中心、水产动物营养院士工作站、科技部湛江海洋产业基地水产技术服务中心,建有中试基地6个,养殖示范基地10个,水产动物病害检测中心5个。集团坚持产学研合作的项目运作模式,与中国海洋大学、广东海洋大学、中山大学、中科院南海研究所等高校和科研院所合作,目前已完成研发项目150多项,在研课题60项,其中包括国家级项目10项、省级项目30项、市级项目26项。
集团建立了完善的市场营销网络系统,不断强化服务能力建设,与客户建立了紧密的合作关系,旗下的“粤海牌”、“粤佳牌”、“海佳牌”、“海荣牌”、“海轩牌”系列水产饲料可满足不同客户、不同养殖品种的需求。拥有一支500多人的营销队伍,其成员皆由水产养殖专业毕业的大学生和具有丰富养殖经验的技术人员组成;集团开创粤海养殖模式、建立技术服务站提高客户养殖成功率,为客户创造价值;聘请中国海洋大学等高校和科研单位的权威专家组成专家组,免费为客户提供技术咨询和培训服务;出版技术刊物《粤海通讯》,在集团网站、粤海微信上构建技术服务平台,为客户提供各类养殖资料和信息。“选择粤海,选择成功”成为广大客户的共识。
广东粤海饲料集团以促进我国水产养殖事业可持续发展为己任,以赶超世界先进水平为目标,构建种苗、饲料、养殖、加工一体化的完整产业链,立志打造中国最强、世界一流的水产饲料企业。
优质水产饲料选购:
1.根据饲养水平确定选购什么档次的饲料。对养殖户而言,选购什么档次的配合饲料,或者添加剂、浓缩饲料,一要考虑价格,二要考虑质量,三要考虑饲养水平。
如浓缩饲料,有蛋白质含量为38% , 42 % , 45%的,蛋白质含量小同,价格小同。乳猪、仔猪、鱼、笼养的肉鸡、肉鸭、高产蛋鸡对营养要求较高,采用养分浓度高的优质日粮,对养殖户是有利的。
2.选购饲料应考虑饲料的安全性。随着人们生活水平的提高,消费者对畜产品品质的要求越来越高。饲料安全自接关系到畜产的安全。凡质量合格、使用可靠的饲料,应具备以下要素:
(1)合格证。包装袋内应有合格证,合格证加盖有检验人员印章、检验日期、批次。
(2)饲料标签标示完整、正确。完整的饲料标签应具有以下内容:
品名,饲料产品名称应与产品标准一致,小得在产品名称前随意加修饰语。浓缩饲料”小得称方‘超级浓缩饲料”或‘蛋白精”产料精”;饲料使用对象,饲料名称需指明使用对象和使用阶段。仔猪配合饲料”产生长猪配合饲料”,小得笼称方‘猪配合饲料”。猪是使用对象,使用阶段则是指仔猪、生长猪; 使用的卞要原料。配合饲料、浓缩饲料、预混料、精料补充料应列出饲料中决定饲料品质的原料和起卞要作用的添加剂原料;产品成分分析保证值。分析保证值只标示范围值,小标示分析允许误差。如粗蛋白质保证值的正确标示应为:
粗蛋白质小低于20. 0%,如标示为粗蛋白质20. 0%士0. 8%就是错误的;预混料、浓缩饲料、精料补充料小能自接饲喂畜禽,应给出相应配套的推荐配方、使用说明;有生产日期、保质期、厂名、厂址、电话; 应标有“本产品符合饲料卫生标准”字样;应标有生产该产品所执行的标准编号;有注册商标。
合格证、标签完整无缺的饲料才是安全可靠的,可以购买及使用。
3.采用全价配合饲料饲喂畜禽。全价配合饲料能全而而又经济地满足畜禽在小同生长发育阶段的营养需要(除水分外),既缩短了饲养周期,又提高了饲料报酬,有效地发挥了饲料养分之间的协同作用和互补作用。全价配合饲料利用率高,可自接饲喂畜禽,小需再添加其它饲料。全价配合饲料是配合饲料的终级产品,有条件的养殖户应尽可能地根据自身经济条件和知识水、!乙,选购全价配合饲料以追求最大养殖效益。
4.根据畜禽的品种、生产性能、生长发育阶段选购相应的饲料产品。畜禽品种小同,生产性能迥异,需要的营养水平相差也较大;同一品种小同的生长发育阶段, 需要的营养水平也有差异。小同畜禽品种间,即使是同一品种处于小同的生长发育阶段它们的饲料都小可混。
5.饲料的物理性状选择。饲料的性状可以影响畜禽的采食量,养分的吸收率。饲料的外观形状,常见的有粉状饲料、颗粒饲料、块状饲料等。乳猪、仔猪、家禽、鱼和虾的全价配合饲料一般选用颗粒饲料,生长猪、肥育猪一般选用粉状饲料,牛羊一般以放牧为卞,适当补充矿物质及其它微量元素,因此一般选购制成块状的营养舔砖。
6.从感官上鉴别饲料质量的优劣。好的饲料从外观上看色泽鲜艳一致,无发霉、发酵、结块现象,颗粒饲料碎粒和粉末少;口尝为乳香味或鱼香味,无苦味、涩味、哈味;通过嗅觉感觉无焦糊味、酸败味。
7.饲料厂家的选择。一般而言,养殖户选择饲料,一要注重产品质量,大型企业、名牌企业一般能严格按照饲养标准生产,并建有强大的销售网络和售后服务网络如正大、希望、通威等,应是首选;二要考虑到地区差异,我国地区间的饲料作物因品种、肥力、收获时间的小同养分含量有差异,土壤中的矿物质在地区间也存在差异,因此养殖户在选购饲料时应尽量挑选与本地区在气候、土质、种植条件相差较小的地区厂家的饲料为佳。
广东粤海饲料集团是一家集研发、生产、销售于一体,以水产动物饲料、水产种苗、添加剂预混料、水产生物制剂、水产品养殖为主营业务的国家火炬计划重点高新技术企业,是我国大型的集团化优质水产饲料生产基地。集团坚持技术致胜战略,精心打造产品的核心竞争力,自主开发核心技术的能力在国内外处于领先水平。集团坚持产学研合作的项目运作模式,与高校和科研院所合作,目前已完成研发项目150多项,在研课题60项,其中包括国家级项目10项、省级项目30项、市级项目26项。
广东粤海饲料集团以促进我国水产养殖事业可持续发展为己任,以赶超世界先进水平为目标,构建种苗、饲料、养殖、加工一体化的完整产业链,立志打造中国最强、世界一流的水产饲料企业。
广东粤海饲料集团主要研发项目:
◎ 新型高效水产动物饲料(2004年重点国家火炬计划)
◎ 高效渔用饲料的研发与产业化 (2006年科技部“十一五”重大项目)
◎ 低盐度南美白对虾饲料及添加剂(2007年国家重点新产品项目)
◎ 水产饲料新型蛋白源的研究利用(2004年国家火炬计划)
◎ 环保型对虾饲料的研发与产业化(2003年国家星火计划)
◎ 植物性蛋白源的高质化利用关键技术研究及产业化(2006年省港重大招标项目)
◎ 对虾养殖水体生物修复关键技术及产业化(2007年省港重大招标项目)
◎ 低盐度养殖对虾饲料的研制与产业化(2006年广东省科技攻关项目)
◎ 环保型东风螺饲料的研制与产业化(2005年省重点引导项目)
◎ 湛江饲料产业集群水产技术服务中心(2005年省财政扶持项目)
◎ HACCP体系危害关键控制点在饲料加工中的确定(2004年省重点引导项目)
◎ 饲料工业信息化示范工程(2004年省重大项目)
◎ 粤海牌水产经济动物饲料产业化(2004年省技术创新项目)
◎ 安全高效螺旋藻饲料研制开发及产业化(2002年云南省重大科技攻关项目)
项目研究内容:
◎ 水生经济动物的营养需求与配方优化;
◎ 水产动物饲料添加剂;
◎ 饲料原料与新材料的开发应用;
◎ 健康养殖技术与食品安全;
◎ 水质处理技术研究与产品开发。
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