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东风养殖大数据

河北东风养殖有限公司始建于1991年,由最初的一个小饲料厂,经过二十几年来的努力, 发展成集种鸭养殖、孵化、肉鸭放养、回收、屠宰加工、鸭坯生产、熟食加工、冷链物流于一体的河北省农业产业化重点龙头企业。  


公司总投资1.2亿元,占地110余亩,建筑面积6.5万平方米。下设2个种鸭场,存栏量10万只,品种为Z型北京鸭和南口一号鸭,年出栏商品鸭1300百万只,建有肉鸭屠宰生产流水线两条和5000吨冷藏库及配套设施;年屠宰能力达1000万只。年生产冻鲜北京烤鸭坯、中装鸭等肉鸭系列产品23000多吨。


现有员工560人,中高级技术及管理人员32人。 生产的“鸭子来”牌速冻肉鸭系列产品荣获“中国优质名牌产品”称号;通过了ISO9001--2008国际质量体系认证、HACCP验证;2010年6月被农业部农产品质量安全中心认证为“无公害农产品”;冻鲜北京烤鸭坯、中装鸭等肉鸭系列产品,其质量、销量名列全国前三名;2012年5月、2014年5月两次被河北省人民政府评为“农业产业化经营重点龙头企业”;公司是中国农科院畜牧兽医研究所研发的Z型肉脂型北京鸭唯一的推广示范基地;是国家水禽产业技术体系沧州综合试验站在河北省的唯一依托单位。


一、“公司+农户”合作社模式
肃宁县东风养殖专业合作社成立于2000年10月,注册资金507万元,拥有合作社社员600多户,两个养殖园区,共40栋鸭舍,为40个想通过养殖肉鸭发家致富却又苦于没有资金建设鸭棚的农户提供了方便。
东风公司的迅猛发展,离不开独具风格的“公司+农户”的运作模式。公司通过与农户在平等、自愿、互利的基础上签订经济合同,让养殖户养殖肉鸭,以契约机制结成利益共同体,再通过合作社建立“虚拟车间”将散养农户集中在一起,从而形成一个个规模化的养殖基地,合作社针对养殖户养殖经验缺乏、文化水平低等问题,派出技术人员服务养殖基地,为养殖户提供“一对一”的服务,从鸭苗出雏到出栏提供24小时全程技术服务,实现了产前、产中和产后“保姆式”服务,实行统一供苗、统一供料、统一防疫、统一技术指导、统一回收加工的 “五统一” 合同养殖模式,形成了养殖、屠宰、加工、销售的连续产业链。市场风险由公司承担,每个环节都能制定出标准程序。
建立养殖风险基金:养殖户和公司共同出资建立养殖风险基金,养殖户出现较大亏损时,可从风险基金中取款予以补贴,保护农户的利益。
二、生态农场模式
近年来,养殖模式有原来的地面散养发展到网上养殖模式,随着养殖模式不断升级,目前公司推出建设生态农场项目,将原来“公司+农户”模式变为“公司+农场”模式。以10亩左右为一个农场,中心区域搞养殖,四周配套种植,即将种植基地与养殖场建在一起,让种植面积与养殖粪便的排泄相匹配,利用植物消耗养殖场的粪污,达到养殖污染零排放、环保生态的目的。
“公司+农场”模式相对于原来的模式有以下优点:
(1)以增加农民收入的方式治理污染,实现畜禽粪便零排放。生态农场中所有畜禽粪便经发酵后施入周围苗圃,苗圃中苗木亩产效益可比粮食作物高出3倍左右,为农户增加了养殖收入,真正做到种养结合、生态发展。周围的生态苗圃根据当地实际情况选择种植竹柳、桑树或杂交狼尾草。
(2)“种养”结合模式下的生态农场,每户养殖户可养殖2万只肉鸭,扩大了养殖户的养殖规模,从根本上解决了散养户点多面广、监管难度大的难题。另外,农场自动化、集约化程度都得到提高,能有效解决普通肉鸭养殖设备落后、管理粗放、效益低下等突出问题。
(3)利用生物有机肥来改善土壤状况,提高土壤性能。有机肥料施入土壤后,有机质能有效改善土壤理化状况和生物特性,熟化土壤,增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力,为作物的生长创造良好的土壤条件。
(4)新型农场增强养殖户的抗风险能力。养殖户在拥有养殖收入的同时,还能享受种植带来的额外收益。养殖户收入增加,抗风险能力也相应增强。
三、Z型肉脂型北京鸭父母代种鸭唯一推广基地
Z型北京鸭是中国农业科学院畜牧研究所,国家水禽产业技术体系首席专家---侯水生研究员所选育的北京鸭新品系。与樱桃谷鸭相比,总料肉比低,有较高的饲料转化率;其次是成活率达到99%,适应性很好;同时,肉脂型北京鸭皮脂率高达38%,适合制作北京烤鸭的鸭坯。具有突出的优良特性和良好的推广价值。
四、国家水禽产业技术体系沧州综合试验站依托单位
2007年 现代农业产业技术体系成立,体系围绕产业发展需求,集聚优质资源,进行共性技术和关键技术研究、集成、试验和示范;体系旗下设有1个国家水禽产业研发中心,2大类水禽,4个功能研究室,19个岗位团队,25个综合试验站,选取各省重点龙头企业作为该体系试验站的依托单位。河北东风有限公司是该体系在河北省唯一依托单位。
公司未来发展方向:一是打造鸭胚品牌,起草北京烤鸭鸭胚企业标准;二是开发熟食产品加工两大战略。公司将以高质、精品打造“东风”品牌作为立厂之基,以市场为导向,以育种为核心,以企业发展,农民致富为落脚点,重点加强新品种的推广和肉鸭的深加工,完善健康养殖技术及管理体系,完善北京鸭疫病综合防治及服务体系,加快产业链改造升级,发展循环经济,加快管理提升和人才培养,增强核心竞争力,成为鸭胚生产的中国名牌。

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