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桂格大数据

1901年,几家美国早期燕麦粉加工商联合成立公司,桂格麦片公司由此诞生。

在俄亥俄州拉文那市,亨利.D.西摩(HenryD.Seymour)和威廉.海斯顿(WilliamHeston)建立了桂格面粉公司。公司第一个注册商标采用了身着桂格派教友服装的男子形象,该商标为公司早餐麦片所用,至今仍然是桂格麦片公司的象征。

在依阿华州的锡德拉彼兹(CedarRapids),约翰.斯图亚特(JohnStuart)和儿子罗伯特以及他们的合伙人乔治.道格拉斯(GeorgeDouglas)经营着当时最大的麦片加工厂。1856年,“麦片之王”费迪南.舒马赫(FerdinandSchumacher)建立了德国磨坊驻美国麦片公司。

桂格面粉公司、斯图亚特和舒马赫三家公司的合并,把美国当时最尖端的燕麦加工技术集中于桂格麦片公司。

桂格公司于1926年进行了第一次重大兼并,昂特-杰米纳面粉公司(AuntJeminaMills)成为桂格的一员,该公司至今仍然是煎饼混合粉和糖浆的主要生产商。于1983年购并佳得乐。

1986年,桂格麦片公司兼并了“金麦”(GoldenGrain)公司,后者生产Rice-A-Roni。

2001年百事公司兼并桂格麦片公司。

百事公司是全球食品和饮料行业的领导者,年净收入逾650 亿美元,旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上。我们的主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料,以及其它数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。

百事全体员工承诺将共同努力维护广大公众和地球家园的健康未来,从而实现可持续增长,我们相信这也会为公司创造更成功的未来,我们将其定义为“百事公司的承诺”:即百事公司将努力提供多种多样符合本地口味的食品和饮料产品,探寻节约能源、水和包装材料的创新途径,降低对环境的负面影响,为广大员工创造理想的工作环境,尊重和支持所在社区,并为社区的发展贡献我们的力量。

由于在可持续发展方面做出的不懈努力,百事公司于2010 年第四次被列入道琼斯可持续发展世界指数(DJSI World),第五次被列入道琼斯可持续发展北美指数(DJSI North America)。2011 年,百事公司在道琼斯可持续发展指数食品和饮料大板块内名列首位,这是百事公司连续第三年被评为饮料行业的领军企业。

2009 年和2010 年,百事品牌在《商业周刊》和Interbrand 共同评选出的“全球100 强品牌榜”上,以超过140 亿美元的品牌价值位居第23位,2010 年较2009 年品牌价值有了3% 的提升。2011 年,百事公司在由《财富》杂志评选出的“世界最受赞赏的公司榜”上排名第26,在“最受赞赏的消费食品产品榜”上排名第二,并在2011 年财富500 强排行榜中排名第137 位。同时,我们还在瑞士公司Covalence 的“最具商业道德企业榜”上名列前茅,在18 个行业的581 个公司中以优异的商业道德名誉排名第三,位列食品和饮料类别第一。

百事公司的系列产品中有22个品牌的年销售额都在10 亿美元以上。这22个品牌包括:百事可乐(Pepsi-Cola)、激浪(Mountain Dew)、佳得乐(Gatorade)、乐事(Lay's)、百事轻怡(Pepsi Light)、百事极度(PepsiMax)、纯果乐(Tropicana)、多力多滋(Doritos)、立顿茶(LiptonTeas)、桂格麦片(Quaker Oats)、奇多(Cheetos)、七喜(7-UP)、美年达(Mirinda)等。

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古船食品大数据

北京古船食品有限公司(以下简称古船)是由北京粮食集团有限责任公司和北京物美投资集团有限公司等4家股东共同出资组建的有限责任公司,是一家集面粉、食品生产,研发,贸易,服务为一体的大型企业。注册资本7688万元人民币,生产经营小麦粉、大米、食品和面制品。面粉和食品生产线从瑞士、英国、意大利和日本引进。

北京古船食品有限公司2000年通过ISO9002质量管理体系认证,2003年通过HACCP食品安全体系认证,是国家公众营养与发展中心营养强化食品首批试点生产单位之一,首批荣获北京市质量技术监督局颁发的“定量包装商品生产企业计量保证能力证书”(简称计量“C”标)。古船面粉连续11年获得北京市经委和北京市技术监督局认定的“北京市名牌产品”,2002年被中国粮食行业协会授予“放心面”称号和“全国工业产品生产许可证”或称“食品生产许可证”(又称“QS”标志)。古船商标连续8年被北京市工商行政管理局认定为“北京市著名商标”。2004年“古船”牌小麦粉被中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌”产品称号,2007年再次评为“中国名牌”产品。

生产能力

日处理小麦3150吨,可生产通用粉、专用粉、营养强化面粉三大类四十余种产品,拥有完善的营销网络,产品国内畅销。古船的生产能力、科研水平和研发能力位居国内同行业领先。

发展历程

在计划经济时期,北京的面粉加工业曾经一度辉煌。曾拥有国有面粉加工厂十余家,日处理小麦4500吨,年产面粉75万吨,位居全国同行业第一。随着粮食市场的开放和竞争格局的转变,国有粮食加工企业面对是诸如体制陈旧、机制不活、冗员众多、债务沉重、不良资产比例过大、人员老化等深层次矛盾和问题,严重制约了面粉工业发展。面对这种危机,北京古船食品有限公司于2001年底改制重组,将不良资产剥离,实行脱壳改制。新公司租赁原企业厂房设备,启用新体制托管原有企业,在人事制度上,打破以往的任命制,重新定岗、定编、定员,通过竞聘上岗,建立了一套新的动态用人管理机制。改制后的北京古船食品有限公司是一家集原粮收储,成品储备,面粉和食品加工、研发、贸易、服务为一体的大型国有控股企业,总资产超过5亿元。从此,古船走向了健康发展的道路。

获得荣誉

2015年2月,北京古船食品有限公司获得中央精神文明建设指导委员会授予的“第四届全国文明单位”荣誉称号。


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北京航食大数据

北京航空食品有限公司(Beijing Air Catering Co., Ltd.)简称“北京航食”,于 1980 年 5 月 1 日在北京成立。作为中国首家中外合资企业,在中国新经济发展的萌动之初,北京航食便成为中国航空配餐业的“开路先锋”。早期,北京航食系中国国际航空公司(前身为中国民航北京管理局)与香港中国航空食品有限公司(后期改称为香港北京航空食品有限公司)合资经营的航空配餐企业,也是国家批准的第一家中外合资企业。

北京航食通过不断完善和创新,先后通过 ISO9001 和 HACCP 体系认证。目前公司现为50余家客户提供服务,国内外航空公司客户主要有国航、东方、南方、汉莎、国泰、港龙、美联合、全日空、日航、加航、法航等国内外航空公司。地面业务有星巴克、百其咖啡、雕刻时光等客户。公司拥有东、西区两座现代化大型配餐间,员工 2,600 余名,总配餐面积达 74,000 平方米,日均配餐量超过8万份,每日服务航班500 架次左右。北京航食拥有海关监管库 3,000 平方米,具备冷藏库 91 个,冷冻库 21 个,装卸平台口 79 个,大型食品运输车 70部(包括2部可为A380飞机提供服务的专业运输车)产业规模和技术实力在国内居于领先水平并获得一系列客户表彰和荣誉。

公司针对不同国家、地域的饮食习惯以及消费者身体状况的差异性,不断加大食品研发力度,推出中华美食、西餐、日本餐、亚洲食品等特色餐别,最大程度地满足航空食品的个性需求;同时,公司还提供糖尿病餐、素餐、婴儿餐、低脂肪餐等,满足了各种特殊乘客的需求;公司还突破了航空食品不能即席烹饪的难题,把具有民族特色的烤鸭、托蒸鱼、锅塌鲍鱼等中华经典美食送上了蓝天,捧到了顾客的面前。到目前为止,公司推出的冷荤、热食多达 2,500 多个品种,在提供专机、包机配餐服务中,多次受到外国元首和国家领导人的称赞。

近年来,公司秉承航空食品的高端产品和服务品质,在取得国家 QS 资质认证后,将各式中西式点心、三明治、面包、水果杯等产品推向地面业务市场,并先后与星巴克、COSTA、雕刻时光等餐厅建立了良好的合作关系。2008 年,北京航食承接了 T2 / T3 候机楼高端旅客休息室的餐饮服务工作,精美的产品和专业的服务受到了广大旅客的热情赞誉。

展望未来,随着北京首都国际机场在全球,特别是亚洲航空网络中的枢纽地位的不断提升,更多的国内外航空公司将开辟航线,增加航班,北京航食的航空配餐业务将更上层楼,加上公司的不断在地面业务市场开创新的发展空间,北京航食必将成为与国际配餐业接轨的综合型的航空配餐公司。

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吉百利大数据

吉百利是全球最大的糖果公司之一,总部在英国伦敦。吉百利的历史可以追溯到200多年以前。今天,吉百利在全球雇佣了50000余名员工,在35个国家开设工厂或办事机构,吉百利的品牌,如吉百利、怡口莲、荷氏、维果C、嘉绿仙,在全球几乎每个国家都可以看见。吉百利(中国)食品有限公司、吉百利市场服务(上海)有限公司、吉百利糖果(广州)有限公司均为吉百利集团在中国的独资公司。

百利在与Mars-Wrigley合并后,是世界第二大糖果生产商。总部位于英国伦敦阿克斯布里奇工业园的吉百利大楼。在于2010年2月被卡夫食品Kraft Foods收购之前,在伦敦股票交易所上市。在与卡夫食品合并后,目前是世界第一大糖果生产商。

  吉百利

  分拆饮料业务  吉百利自1984年起,一直是世界财富100强企业,直至2010年被收购。公司从1969年至2008年5月,名为吉百利·史威士Cadbury Schweppes plc,之后其糖果生产业务与其美国饮料生产业务分离,后者被命名为Dr Pepper Snapple Group (常见品牌包括健怡和七喜)

  公司是全球唯一一家同时在巧克力、糖果和口香糖领域占据领先地位的公司。吉百利的历史可以追溯到 200多年以前。今天,吉百利·史威士的品牌在全球几乎每个国家都可以看见。到目前为止,吉百利公司在全球雇佣了55000余名员工。在35个国家开设工厂或办事机构。

  吉百利(中国)

  2004年吉百利完成中国地区的收购。同年,公司产品已经行销全国大多数城市。2004 年吉百利实现三支团队的全面整合。整合后,吉百利公司通过各种途径加强了中国市场的宣传及行销力度,使吉百利产品的销量及市场份额出现了新的飞跃。目前,吉百利在中国大陆共有两家工厂、一家销售公司,在香港有两家贸易公司。两家工厂为吉百利(中国)食品有限公司,吉百利糖果(广州)有限公司。主要生产吉百利巧克力、怡口莲、太妃糖。魄力口香糖、荷氏系列、及维果系列,产品行销全国200多个城市。

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