东莞食品公司大数据

香港荣华饼家起源于1950年元朗一间的茶楼饼家，发展至今拥有规模完善的大型厂房及逾五十多间分店，成为遍佈港九新界的酒楼饼家集团。

60年代起，香港荣华积极发展饼食业务，改组成为有限公司，并于香港自设厂房，引进自动化生产器材，不断提升产品质素。70年代起，香港荣华于港九新界自设分店，积极扩充业务。除本地市场外，亦开始行销月饼至中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市，开拓国际市场。80年代起，香港荣华积极进军内地市场，时至今日，香港荣华饼家透过荣华月饼把传统美食传遍世界，有华人的地方，就有香港元朗荣华月饼。

90年代末，香港荣华成为首间进驻香港国际机场的中式饼家，立足香江，放眼全球，冀能把富有中国及香港特色的饮食文化推广至全世界。

荣华酒楼至今仍是集团重要业务之一，由食神梁文韬先生主理的3间酒楼，分别位于元朗、九龙湾及湾仔，致力推广传统团村菜，带起饮食文化新潮流。

香港荣华一直坚持选料上乘、真诚服务的优良传统，坚持以品质为首，令顾客能「买得安心，食得放心」。

香港荣华除了生产“荣华月饼”外，宣布推出“元朗荣华”与“荣华月饼”的双品牌策略。在内地经销商渠道，其以“荣华月饼”为商标的月饼将全线退出市场。两商标虽有不同，但品质如一。“元朗荣华”月饼将会经由CEPA进入内地市场，所有内地荣华的月饼经销商，只会出售“元朗荣华”月饼。内地的荣华自营门市及香港的门市，将会同时出售“荣华月饼”及“元朗荣华”。而海外市场，则继续采用“荣华月饼”商标，暂未推出“元朗荣华”月饼品牌。

东莞市华美食品集团有限公司是集上游供应链及下游分销体系为一体的烘焙企业。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、北京3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约30万平方米，月饼日产能超300万个，饼干日产能达120吨以上。

ISO9001-2015和HACCP双体系认证。严苛的原料验收标准，让品质安心。标准化作业指导，让产品品质稳定。2017年，华美集团深化“产品和服务”价值，用新升级的产品和增值服务为广大消费者提供贴心的消费体验。

目前，华美集团旗下品牌已经有“华美月饼”、“牛奶搭档”、“每日粗粮”、“华夫软饼”、“脆蛋糕”、“牧林蛋糕”等产品，常年销往全国各地及海外市场。

华美集团新生代形象华美君的推出，让品牌更具活力。华美集团在发展的同时，不忘回馈社会，众多义举，让品牌价值更加深入人心。未来，华美集团将运用大数据分析消费者需求，专注于产品研发及提升，打造创新型企业。以互联网的发展思维，打造互联网+传统食品企业，努力成为焙烤行业的企业。

东莞锦泰食品有限公司，是由香港锦泰投资贸易有限公司在大陆投资、有自营进出口权的食品生产企业，已有十多年的饼干生产经验，是一个规模较大、管理规范、技术先进、产品优良的新型食品生产企业。

公司规模

厂区占地面积2万平方米，建筑面积2.5万平方米。有5条大型饼干生产线，4条曲奇西饼生产线，2条膨化食品生产线及各类食品产品生产设备，有糖果车间、月饼车间，有各类包装机40多台。现有员工1000余人。年生产、销售各类食品产品2万多吨。在山东省潍坊市设立了分公司（分厂）。

主要产品

主要开发生产“思朗”品牌的中高档饼干、曲奇、西饼、月饼、糖果、膨化食品、儿童食品和“纤麸”系列消化饼。开发的“思朗”品牌椰子薄饼、椰子夹心饼、鸡香饼、麦香饼、香辣饼等，在市场上引起强烈反响。自主研发的粗粮消化饼干—“纤麸”系列消化饼，深受各地消费者的欢迎，带动了食品行业粗粮消化饼的开发生产。“纤麸”系列消化饼，已成为国内粗粮饼干的知名品牌，是锦泰公司为食品行业做出的一大贡献。

保障体系

通过了ISO9001-2000质量管理体系认证，国家卫生注册认证，HACCP认证和清真认证，取得全国工业产品生产许可证（QS），产品安全卫生质量有了全面可靠的管理保障体系，产品安全卫生质量上升到了一个新的水平。

销售市场

中国分为11个区域市场，在各区域市场设有办事处，大中城市设有联络点，现有销售业务人员100多人。“思朗”品牌商品畅销国内，已进入国际品牌超市沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花、乐购、好又多、大润发、吉之岛等，和国内知名大型超市百佳、家世界、世纪联华、农工商、新一佳、物美、苏果、人人乐、步步高、中百、武商、新世纪、北京华联、永辉、银座、山姆士、美特好、嘉荣、华润、丹尼斯、天虹、民润、天客隆、爱家等。“思朗”品牌商品已出口到美国、加拿大、墨西哥、俄国、澳洲、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚、越南、柬埔寨、非洲、台湾、香港、澳门等国家和地区。

品牌建设

注册商标有“思朗”、“锦泰”、“纤麸”、“纤麸伴侣”等三十件，申请专利二十多件。“思朗”品牌在市场上有了较高的知名度和美誉度。“思朗”商标在美国、英国、法国、俄罗斯、日本、韩国等11个国家进行了马德里国际注册，在香港、台湾进行了注册，为“思朗”品牌产品扩大国际和海外市场创造了有利条件。“思朗”、“纤麸”品牌产品已成为知名产品。

东莞市金娃食品工业有限公司创办于1993年，是一家集科研、开发、生产、销售于一体的综合型食品企业，是国内现存早、规模大的两家专业生产果冻•布丁的企业之一，同时也是原果冻行业标准QB1432-2001、及国家现行GB19883-2005果冻标准起草单位之一。秉承二十年来从事果冻行业的执着与专注，使公司在业界享有较高的声誉和威望，并日益壮大成国内为数不多的果冻专业生产基地之一。十九年来，公司稳步发展，业绩斐然。随着WTO带来的新机遇，公司确立了立足在金娃品牌继续做强做大的同时，大力发展OEM业务的发展思路，出口业务发展迅猛，出口量激增，“金娃”牌果冻•布丁系列产品已出口至世界多个国家和地区。

公司总部位于广东省东莞市，现有员工1800多人，占地逾百亩的“金娃工业园”于2001年竣工并投入使用。花园式的生产环境匹配现代化的生产设施，赢得了广大外商的青睐。自2002年来，金娃公司先后与香港维他奶国际集团有限公司、日本株式会社Cyu Cyu Lu、澳大利亚Bellies Fruit Bars等一系列加工合同的签订，标志着金娃已向国际性果冻产品OEM中心迈进。

2001年公司对品牌进行重新规划，并引入市场营销关键管理。两个项目的导入及推行，令企业得到了飞速发展。为适应市场新的发展需要，公司加强内部管理，ISO9000：2000质量管理体系认证、ISO22000：2005食品安全管理体系认证的通过。

面对新时期、新机遇、新挑战。金娃人将一如既往地保持创业作风，把“奉献优质营养，关爱少儿长远身心健康”的经营理念，贯穿于企业发展的各个时期和经营的每一环节之中。金娃人将金娃品牌塑造成具有高知名度、高美誉度、有丰富联想、有高度社会责任感的中国儿童食品大品牌。

徐福记，由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国注册创立，结合16年(1976-1992)成功的台湾市场销售经验，开拓新局，快速扩展成长。1994年，徐福记新年糖问世，【徐福记】品牌正式诞生。

品牌发展

1997年，新加坡汇亚集团加入营运行列，为集团带来崭新视野，共同成立BVI徐福记国际集团，并设立东莞徐记食品有限

公司，专事经营徐福记品牌在中国糖点领域的全面发展;同年在全国率先推出了专柜式的散装销售专柜。

2000年，正式跨入现代化渠道的经营管理，为徐福记在中国零售市场的积极拓展，扎下稳固的根基。

2004年，完成第一条沙琪玛自动化生产线。

2006年，徐福记在新加坡上市，开启品牌的崭新里程碑，更为建立百年品牌树立标杆。

2011年，为实现企业永续经营与品牌百年的愿景，徐福记与雀巢集团携手合作，自新加坡交易所退市。

2014年，徐福记品牌糖果在中国连续十六年赢得市场销售第一名。