中华人民共和国成立前夕，党中央为团结科技工作者，为新中国建设事业贡献力量，邀请科技界派代表参加中国人民政治协商会议，批准由中国科学社、中华自然科学社、中国科学工作者协会和东北自然科学研究会等4个科学团体共同发起，筹备召开中华全国自然科学工作者代表会议（简称科代会）。1950年8月，科代会在北京举行，决定成立“中华全国自然科学专门学会联合会”（简称全国科联）和“中华全国科学技术普及协会”（简称全国科普）。受全国科联、全国科普和西北行政委员会文教委员会领导，1950年10月“中华全国自然科学技术普及协会陕西省分会筹委会”（简称“陕西省科普协会”）成立；1951年4月“中华全国自然科学专门协会联合会西安分会”（简称西安科联）筹建，1953年7月正式成立。
1958年9月，全国科联和全国科普合并，正式成立全国科技工作者的统一组织——中国科学技术协会。根据这次会议精神，西安科联和陕西省科普协会于1958年10月召开会议，决定将两个团体合并为“陕西省科学技术协会”，并开始筹备工作。1959年4月，在西安召开了“陕西省科协技术协会第一次代表大会”，正式成立了“陕西省科学技术协会”。50年多来，陕西省科协于1959年4月、1981年11月、1986年10月、1992年8月、1997年9月、2002年10月、2009年2月、2014年7月，在西安分别召开了第一至第八次代表大会。彭康、侯宗濂、李振声、陶钟、梁琦、郑南宁（连任两届）、蒋庄德分别担任陕西省科协第一届至第八届全省委员会主席。陕西省科学技术协会是全省科学技术工作者的群众组织，是中国共产党陕西省委员会领导下的人民团体，是党和政府联系科学技术工作者的桥梁和纽带，是推动科学技术事业发展的重要力量。陕西省科学技术协会是中国科学技术协会的地方组织，接受中国科学技术协会的业务指导，是中国人民政治协商会议陕西省委员会的组成单位。
陕西省科学技术协会由省级学会、协会、研究会（以下简称省级学会）和市（区）科协组成。目前全省有省级学会、协会、研究会共139个，市（区）级科协11个，县（市）区级科协107个。
1．省级学会。
目前，陕西省科协主管的省级学会共139个，拥有会员70余万人。
2．市、县科协。
共有市（区）级科协11个，县（市）区级科协107个，其中83个县（市）区科协机构独立设置。此外，还有农村专业技术协会4600多个、企业科协119个、高校科协22个。
3．科协机关和直属事业单位。
陕西省科协机关设有办公室（计划财务部）、组织人事部、学会学术部（国际合作与联络部）、科学技术普及部、宣传调研部、企事业工作部、机关党委、离退休人员服务管理处、纪检组等内设机构，编制为58人。
机关直属事业单位共10个，包括：陕西科技馆、陕西科技报社、陕西省科技咨询中心、陕西省国际科技交流中心、陕西继续教育大学、陕西省青少年科技中心、陕西省科普宣教中心、陕西省科技产业开发中心、陕西省科技培训中心及陕西省反邪教协会等，共有事业编制175个。
