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厨房刀具的分类及用途 2017-12-28
家用菜刀按功能分为切片刀、砍骨刀、斩切两用刀，水果刀等，其他还有如冻肉刀，面包刀，多用刀之类的。按照加工工艺分类有冲压成型、红热锻打等；按材料分碳钢、不锈钢、陶瓷刀具等。现在许多的品牌 刀具都是成套的，一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。
铁锅的种类及用途 2017-12-28
做饭炒菜的铁锅基本分为三种：一种是铸铁的，一种是熟铁的，还有一种是不锈钢的。铸铁锅应该是正宗做饭炒菜的铁锅，比较厚，比较重。这种铁锅受热均匀，不糊锅，应该是所有锅当中最适合炒中国菜的锅了。
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爱仕达电水壶质量如何？ 2018-11-23
爱仕达电水壶一月修四次，你说这质量如何
高压锅怎么用？ 2017-12-28
我是个不太会做饭的人，对厨房用具了解很少，妈妈给我买了高压锅，可我不会用啊，高压锅是不是很危险，高压锅怎么用？
厨房用的水槽怎么选？ 2017-12-28
厨房水槽是个经常用的东西，这个要好好选购，可厨房用的水槽怎么选？是单槽好还是双槽好呢？
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生铁锅和熟铁锅的优缺点 2017-12-28
生铁锅优点：传热均匀，当火的温度超过200℃时，生铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃。
生铁锅缺点：传热慢，锅环厚，纹路粗糙，也容易裂 。
熟铁锅优点：精铁铸成，杂质少，锅环薄，锅内温度可以达到很高，传热快，易清洁，外观精美
熟铁锅缺点：直接将火的温度传给食物
不锈钢厨具并非五危害 2017-12-28
虽然人的体内需要补充一些微量元素，但是有一些微量元素对人体还是有一定伤害的。不锈钢厨具有一定的耐腐蚀性，但不管怎么样，搁置久之后还是会滋生细菌，隔一段时间还是要消毒。
不锈钢厨具安全与否，还是要看个人的清洗习惯，与餐具本身的材质也会有一定的关联。一般来说，是不具太大的危害性的，但如果没有正确使用，不锈钢中的微量金属元素渗入身体，是会造成一定危害的。
十八子作产品畅销全球！ 2019-02-27
阳江十八子集团有限公司创建于1983年，是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化，规模化生产规格上千种的刀具产品，集科研炼钢、产、销、旅游为一体的综合大型品牌企业。产品畅销全国各地及日、美、加、韩、东南亚、港澳台等30多个国家和地区。
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