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1930年，出身中医世家的周绍成，在祖传中草药制曲秘方基础上，优选百余种中草药，合成“百味散”，制成酒曲。同时，他通过与华茅、王茅、赖茅等的反复比较、品鉴，历经多年苦心钻研，酿制出了“开甑半城香”的精品好酒，被当时的爱酒者誉为“安茅”。       新中国成立后，1951年“安茅”和“利民酒厂”合并成立国营安酒厂。酒厂在继承“安茅”工艺的基础上，对产品做了重大改进，并更名为“安酒”。       1955年11月3日，全国***届酿酒大会在北京举行，大会对我国的酿酒工业发展指出了方向。会议期间，评酒委员对各省选送的53种样酒，进行严格的尝评、打分、定级，最后评定出有代表性的36种酒，分为“甲级酒”18种、“乙级酒”等其他级别18种。贵州安酒是贵州省入选“甲级酒”的两大名酒之一，另一个是茅台。不仅如此，贵州安酒还是***有两大产品入选“甲级酒”的酒厂，两款产品分别被评定为甲等级第8名和第17名。       1958年，贵州安酒出口中国香港和东南亚地区，获得“安酒一杯入口，回味终身难忘”的称赞。       1963年，在首届贵州省名酒评比中，贵州安酒与茅台同列“省优”，荣获“贵州名酒”称号。此后，贵州安酒还分别在1979年、1983年、1986年蝉联“贵州名酒”称号，成为“贵州八大名酒”之一。       1978年3月18日，全国科学大会在北京召开，这标志着我国“科学的春天”真正到来。贵州安酒获得全国科学大会“重大科技成果奖”。也正是在这一年，贵州安酒被列为人民大会堂专用酒、中南海外事礼品专用酒。       1988年，贵州安酒集团成立，这是中国***家白酒集团公司。集团成立后，贵州安酒在1988年、1989年、1990年、1991年，连续四年稳居全国白酒产量***位，创造了白酒生产历史上的“奇迹”。与此同时，贵州安酒畅销全国各地，并远销全球60多个国家和地区。1989年，在第五届全国评酒会上，国家质量奖审定委员会从全国362种参评样品中，审定出国家名酒17种，国家优质酒53种。贵州安酒被评为“国家优质酒”，捧回“银质奖”。       上世纪八、九十年代，是贵州安酒极具历史性的时期。***、***、乔石、***、***等多位党和***，都曾到贵州安酒视察和指导工作。***同志在视察后，欣然题词：“发挥集团优势，促进安酒发展”。       贵州安酒专注酿造高品质酱香型白酒，严格恪守：100%酿自赤水河畔、100%选用红缨子糯高粱、100%采用12987传统大曲酱酒工艺、100%陶坛足置5年、100%自家酿造，以正宗原料、正宗工艺、正宗坛藏、正宗品质，提供色清透明、酱香突出、幽雅细腻、醇绵净爽的高品质酱酒体验。       如今，贵州安酒已经拥有近两万吨的大曲酱香基酒储备，并且实现年产优质高温大曲能力超两万吨，实现制酒用曲的100%自给自足。2020年4月，“安酒赤水酒谷”计划正式开启。“安酒赤水酒谷”总投资超过100亿，项目占地1500亩，建成后将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲，以及18万吨陶坛储酒的综合体量，成为“赤水河酱酒核心产区”的一张新名片。

梅兰春——中华老字号酒；非物质文化遗产传承单位；中国芝麻香型白酒的开创者。泰州市梅兰春酒厂有限公司是专业研制、生产、销售芝麻香型白酒的现代化白酒生产基地，有上千年的历史文化传承；宋代泰州的雪醅酒已闻名全国，到清代秋露白、枯陈酒更是声名远播全国各地，史多记载。目前梅兰春酒厂在传统酿造工艺基础上，研发、酿造出的梅兰春芝麻香型白酒，是公认的中国芝麻香型白酒的代表，并作为中国白酒十二大香型酒写入了中国白酒教科书。1982年，为纪念梅兰芳诞辰90周年而将此酒命名为“梅兰春酒”。梅兰春酒现有5大系列30余个品种，畅销全国23个省市和东南亚地区。梅兰春酒厂占地300多亩、年产万吨原酒的现代化生产基地，配备先进的研发、生产、检测设备，并成为江苏省企业研究生工作站、泰州市芝麻香麸曲固态发酵工程技术研究中心，与扬州大学共建产学研基地。梅兰春酒厂还参与起草制定了芝麻香型白酒的多部国家标准和行业标准。注册商标，是江苏省名牌，先后荣获首届中国食品博览会金奖、中国优质白酒精品奖、中国历史文化名酒等称号，并成为人民大会堂指定用酒和国礼国宴用酒。2011年被国家商务部授予“中华老字号”企业称号。梅兰春的凝聚力不断增强、核心竞争力不断提高、可持续发展的能力不断提升，得到了党和政府以及广大消费者的普遍赞誉。目前，董事长刘秀兰带领梅兰春团队坚守“创新、创业、创富”的核心价值观，信心满怀，奋力拼搏，着力打造一个历史文化内涵丰厚、品牌美誉度高、行业领先、有巨大影响力的现代化白酒企业。联系电话：0523-81552899， 联系人：施经理

公司是由四川成都水井坊集团有限公司（外资控股企业）控股39.71%并在上海证劵交易所挂牌的上市公司，股票简称“水井坊”，股票代码“600779”。本公司属"酒、饮料和精制茶"制造业，主营酒类产品的生产和销售。目前，公司生产的白酒类产品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊鸿运、水井坊金典、水井坊臻酿八号、水井坊梅兰竹菊、小水井、水井尚品等品种。其中，水井坊菁翠、水井坊典藏大师版、水井坊井台、水井坊臻酿八号是公司核心拳头产品。距今600余年的“水井街酒坊遗址”是公司***的重要生产资源和品牌基础，是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”，被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现”，誉为“***坊”，国务院批准为“全国重点文物保护单位”；“水井坊酒传统酿造技艺”被国务院列为“***非物质文化遗产”。公司坚持传承“水井街酒坊600余年酿艺匠心精髓”，酿造高品质美酒，同时弘扬中国传统美酒文化，致力于使“水井坊”成为中国最受信赖、成长最快的高档白酒品牌。郑重声明：近期，我们收到反馈，有人冒用水井坊成都总代理商名义组织非法招聘。通过电话联系，要求他们前往成都市某指定地点进行面试，并要求求职者须***。在此，我们对此行为予以谴责，并发布如下声明：一、我公司全称“四川水井坊股份有限公司”，简称“水井坊”。公司地址:四川省成都市金牛区全兴路9号，官方网址：***********************/。我司只在如下渠道发布招聘信息：1.公司官方网站：**************************/；2.前程无忧网站：********************/；3.更多热招职位，请关注“水井坊人才坊”。若在其它网站见到相关招聘信息或收到类似邀请函，请务必与我公司取得联系并在得到确认后方可报名应试。否则，由此给您造成的一切损失和后果，我公司概不承担任何经济和法律责任。二、所有招聘均通过直接面谈、电话沟通、公司邮箱(以@swellfun.com)等方式进行，使用的电话均为公司办公电话(座机)，地址均为官方网站上公布的地址。三、水井坊在招聘过程中严格执行国家有关法律法规的规定，不会在面试、体检或培训任何环节收取应聘者的费用。我们建议水井坊的商业合作伙伴也遵循此项要求，对于水井坊商业合作伙伴的招聘行为，水井坊不对此承担任何责任。四、凡冒用水井坊名义虚假招聘、虚假宣传，一经查出，我们将保留追究法律责任的权利。请广大求职者提高警惕，谨防受骗，必要时可以向有关执法机关举报，切实维护好自身的权益。如您遇到任何疑问，可根据以上声明中公布的公司官方联络途径，随时向我们联络求证。谢谢您对水井坊的关注与支持！特此声明

青岛啤酒创建于1903年，并于1993年成为中国***在沪港两地上市的公司，世界第五大啤酒厂商，2021年品牌价值1985.66亿元，连续18年蝉联中国啤酒行业品牌***，位列世界品牌500强。        118年来，青岛啤酒坚持“只为酿造好啤酒”的品质信仰和“有质量发展”的经营理念，并以不断追求卓越的精神，打造具有全球影响力的中国品牌。自成立以来，青岛啤酒屡次获得***企业殊荣和国际啤酒质量评比的金奖。青岛啤酒以员工为本，重视人才培养和发展，连续多年获得“中国***雇主企业”。

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怀庄酒业集团组建于1983年，是贵州茅台镇建厂较早的民营酿酒企业。公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 注册资金5088万元，现有员工1000余人，年产优质酱酒5000余吨，老酒常年储存2万吨以上，是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。公司凭借优秀的市场拓展、良好的口碑，不断开拓新的业务，提供企业定制酒，个性化定制酒服务，散酒、基酒、调味酒的供应。1988年荣获贵州省“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖,2011年荣膺贵州省人民政府“贵州名酒提名奖”，2006-2016年连续十年获评“贵州省著名商标”，2015年6月5日获国家工商总局认定为“中国***”，2015年9月9日荣获：2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖；2017年获评“贵州老字号”品牌称号。建厂以来，怀庄人坚持“诚信酿造未来·和谐发展怀庄”的理念，集团取得了稳健、长足的发展，以卓越的远见，赢得茅台镇酱香型白酒产业核心龙头地位 ，在全国白酒行业中享誉盛名。

怀庄酒业集团组建于1983年，是贵州茅台镇建厂较早的民营酿酒企业。公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 注册资金5088万元，现有员工1000余人，年产优质酱酒5000余吨，老酒常年储存2万吨以上，是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。公司凭借优秀的市场拓展、良好的口碑，不断开拓新的业务，提供企业定制酒，个性化定制酒服务，散酒、基酒、调味酒的供应。1988年荣获贵州省“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖,2011年荣膺贵州省人民政府“贵州名酒提名奖”，2006-2016年连续十年获评“贵州省著名商标”，2015年6月5日获国家工商总局认定为“中国***”，2015年9月9日荣获：2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖；2017年获评“贵州老字号”品牌称号。建厂以来，怀庄人坚持“诚信酿造未来·和谐发展怀庄”的理念，集团取得了稳健、长足的发展，以卓越的远见，赢得茅台镇酱香型白酒产业核心龙头地位 ，在全国白酒行业中享誉盛名。