月27日，从中国小麦产粮大省河南开封杞县传回来好消息，陕西省西安市阎良培育的小麦新品种“阎麦5810”，因为长势好、抗病力强，表现突出，受到专家一致好评，成功进入中国粮仓。
“阎麦5810” 是阎良区农作物新品种试验站继“阎麦8911”、“阎麦9710”、“阎麦2037”之后，于2007年在以矮抗58为母本, 阎麦9710为父本进行杂交,当年获得F1杂交种，属中晚熟中大穗品种，分蘖力强，株型紧凑，株高78厘米左右。长芒、白壳、白粒，籽粒角质，纺锤穗，穗层整齐，每穗35粒左右，千粒重46克左右。抗青干，耐旱性中等，成熟期较小偃22晚1天，成穗率高、茎秆坚韧、弹性大、综合农业性状优良、抗倒伏能力强、抗病性强、品质优良、丰产性好在中等以上肥力条件下,均易形成理论的高产群体结构。
2019年10月25日，阎麦5810”新品种荣获第二十六届杨凌农高会“后稷奖”！
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