是什么
珐琅，是一项古老工艺，在中国已有几百年历史，民间也叫作“珐琅彩”、“烧青”、“烧蓝”、“烧瓷”、“艺术搪瓷”等等，珐琅制品的核心部分即珐琅彩釉是一种玻化的无机硅酸盐类矿物质，成分主要是石英、长石、硼砂、金属氧化物等，将这些无机矿物质调配研磨成粉状珐琅釉料后，再绘制在金属坯胎或陶瓷玻璃坯胎上，然后送入高温窑炉中经800多度左右的高温炉火煅烧，使珐琅彩釉与坯胎牢固烧结融熔成一体，并呈现出鲜艳的色彩且发出亮丽的光泽，最后才出炉成为一件精美的珐琅制品。
为什么
珐琅制品色彩非常绚丽，具有宝石般的光泽，坚硬的质感，耐腐蚀、耐磨损、耐火烧，耐水侵，历经千百年也不褪色，永保光泽，不老化，不变质，有保值的价值。市面上的仿珐琅的制品，有些地方叫作“冷珐琅”或“软珐琅”，但另有些不负责任的商家为了一己之利，利用国人对这类传统工艺和文化尚处于求知的阶段时期，居然将AB胶树脂类制品欺世盗名地叫作“珐琅彩”、“烧青”，混淆视听，造成国人对优秀传统工艺的误读与茫然，极不利于中国历史传统文化的正常发扬与传承。应知晓：“珐琅彩”、“烧青”，历朝历代就是真珐琅的别称，都是需要将硅酸盐类矿物釉料入炉经过至少500~600度以上的高温炉火融熔烧制之后才能制成的真正珐琅制品。绝不是AB胶树脂类的东西。那些假“珐琅彩”、”假“烧青”、“冷珐琅”、“软珐琅”从表面上粗看酷似真珐琅，但全都属于塑胶树脂类的有机合成化工物，这种材料不耐久、不耐腐蚀磨损，也不耐火烧水泡，容易老化褪色及失去光泽，档次较低。这类塑胶树脂类的产品，只需将液态状的色胶涂在金属表面自然风干或在烤箱中低温烘干即可，无需在高温炉中融熔烧制，成本低，制作简单，不保值。
怎么做
区别真珐琅与假珐琅的方法主要有几种：
1.眼看；因珐琅是玻化无机物，表面呈水晶玻璃般的冷光泽和坚硬的质感。而假珐琅是树脂塑胶类的有机化工材料，性质偏软，表面光泽呈油脂感和塑胶感。
2.刀刮；用小刀片在表面刮擦，珐琅质硬，表面不容易刮花，而假珐琅表面容易刮花。
3.火烫；直接用火机点火烫烧， 假珐琅不耐火烫，表面会留下烫痕，而真珐琅却丝毫无损。
4.热针刺；将钢针的针尖用火烧红，迅速刺向珐琅表面，假珐琅被刺处会起波纹状烫痕，而真珐琅却无任何反应。
总之，鉴别真珐琅彩与假珐琅彩的方法有很多种，难度并不大，因为这两种材料存在本质上的区别，真珐琅彩是无机硅酸盐类矿物质，需经高温烧制而成，而假珐琅彩是塑胶树脂类有机化工物，不需经高温烧制而成。
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