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西安勺勺客餐饮服务公司董事长
摘要:
西安勺勺客餐饮服务有限公司是西北地区一家集"团餐服务、酒店经营、宴会制作、餐厅设计、原料配送、物业管理及职业教育"为一体的大型餐饮企业,是中国烹饪协会会员单位,中国烹饪协会快餐专业...

姓名: 贾红妮

性别:

职位: 西安勺勺客餐饮服务有限公司法人代表、执行董事

学历: 中专学历

籍贯: 陕西蓝田县华胥镇人

个人资料/简介/简历

贾红妮,女、陕西蓝田县华胥镇人。1973年10月生,汉族,中专学历,高级中式烹调师,现任陕西省烹饪餐饮行业协会副会长,西安勺勺客餐饮服务有限公司法人代表、执行董事。
西安勺勺客餐饮服务有限公司在贾红妮董事长的带领下,在研发、创新、营销等方面取得了优异的成绩。公司连续几年被陕西烹饪行业协会评为陕西省优秀餐饮企业,2010年又被陕西省烹协选为陕西省餐饮行业协会副会长单位,是西安市工商局在册的陕西餐饮行业优秀企业、重合同守信用单位。
2004年3月,公司名下东北仁佳食府所烹制的“酱香大骨头”、“鳝丝拨鱼”、“农家小院香”、“香辣大盆鱼”四道佳肴被省烹协评定为陕西名菜,“葱酱烙饼”评定为陕西名小吃,并多次在《三秦美食》上刊登。2007年8月公司名下的秦趣酒楼被省商务厅旅游局评为陕菜品牌店,同时荣获“西安市餐饮优秀企业”。
2001年8月至今,公司提供餐饮保障的长庆油田系统所属的长庆兴隆园员工餐厅、长庆靖边基地员工餐厅、长庆水电厂机关餐厅、长庆油田国际事业部餐厅、长庆靖边基地、长庆高陵产业园建设基地及物业处多处机关餐厅等26所员工餐厅,在餐饮服务与管理方面得到了油田公司的一致好评,中央电视台、陕西电视台、长庆电视台、石油报进行多次报道,为长庆局公益事业处争得了荣誉;多次被评为“先进班组 ”,中石油多家后勤单位纷纷前来参观学习,在中石油系统赢得了声誉,公司还为中石油所属的测井集团员工餐厅、测井仪器厂员工餐厅和交大城市学院、陕西省农业厅以及西北水电设计院、公交六公司等学校、企事业单位员工餐厅提供餐饮保障都获得了甲方的一致好评,在多年担负社会生活保障中不断摸索,持续改进,完善和健全了一整套切实可行餐饮管理和成本控制办法,从岗位职责到操作标准,从采购入库到售卖服务,每一个细节、关键点均给以控制,使公司的餐饮服务管理水平朝着更加规范、专业、现代化的方向发展,为陕省餐饮服务行业发展做出一定的贡献。
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