济南老滋味培训黄焖鸡米饭
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济南老滋味小吃培训中心捧出的新宠,红遍大江南北的节奏。 黄焖鸡,上世纪的传说:上世纪三十年代,处于初级旺盛期的黄焖鸡出自济南的老字号“福泉居”的招牌菜之一,到上个世纪五十年代,原“福泉居”“泰丰园”“四仙村”合并而成“泰丰园”饭店,黄焖鸡仍为“泰丰园”的特色菜之一,说起“泰丰园”,老济南人无不充满怀念和感慨,而后随着“泰丰园”的衰落,黄焖鸡也消失在人们的视野里。 济南老滋味黄焖鸡,本世纪的传承:2011年,黄焖鸡米饭又开始在济南风靡,济南老滋味小吃培训中心在原黄焖煲加工工艺基础上精心研究,在原有的配料基础上特加入独有的秘制配方,令肉质鲜美,汤汁浓厚,回味无穷,真正体现出别具一格的特有口感,因此成为当之无愧的招牌美食。 济南老滋味小吃培训中心推出多种口味争相齐放,使众口不再难调:黄焖系列、养生粥系列、蒸包系列、甜品系列、特色小吃等等。
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