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合作社销售预包装食品要求

农民合作社可以销售预包装食品,可以办理食品流通许可证。食品流通许可证申请规则:

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

2.有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

3.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

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