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女白领的维生素餐

白领女性的年纪轻、工作压力大、生活节奏快,所以需要额外补充某些维生素。
维生素A对眼睛有营养作用。每天的饮食能给我们提供足够的维生素A,当感觉眼球发涩、夜间看东西不清楚时,就有必要补充了。维生素A存在于牛奶、蛋黄、动物肝脏中,每个人每天维生素A的需要量是25000国际单位,过量会蓄积在肝脏内导致中毒。所以,最应该提倡的还是食补,螺旋藻、胡萝卜、菠菜、橘子等蔬果中的胡萝卜素可以转化为维生素A。
维生素C有防止色斑、皱纹形成的功效,在猕猴桃、螺旋藻、橘子、草莓、大枣等水果中含量丰富,一天吃一两个水果或2~3克螺旋藻就足够人体的需要量。
B族维生素能促进糖、脂肪等转化为能量,如果吃粗杂粮、海产品、动物肝脏比较少,维生素B就会摄取不足,糖代谢不好,容易低血糖,出现头昏、乏力等症状。 而螺旋藻就含有丰富的B族维生素。
因为维生素E有养颜功能,很多女性把维生素E当做美容产品,其实它还有降血脂、软化血管、维持生殖功能的作用。维生素E在花生油、豆油、坚果中含量丰富,一般人体都不缺。

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