是什么
“没败给市民素质，却输给了持续高温！”上海首家无人便利店上线几天就撤货停运的消息昨天在朋友圈刷屏。自2016年末，亚马逊推出线下实体超市AmazonGo开始，不到一年时间里，前去哪儿高管庄辰超再创业的便利蜂、深蓝科技的TakeGo、欧尚合作的缤果盒子，陆续闯入“无人智能”商店领域。近日，随着阿里巴巴在第二届淘宝造物节上展示了它的无人便利店项目———“淘咖啡”项目后，“无人商店”似乎成为继共享单车之后下一个炙手可热的风口。
不过，就在昨天，一家标有欧尚logo的无人便利店BingoBox(缤果盒子)却爆出暂停营业的消息，南都记者求证后发现，暂停原因竟然是因为天太热！！“空调不好，效果不好。”大润发旗下飞牛网联席CEO袁彬向南都记者坦承，确实是因为上述原因而导致下架调整。缤果盒子市场部副总裁王莹则回复南都记者称，目前与欧尚在上海合作的BingoBox属于试运营阶段，“测试时对选址没有特别挑剔，长期西晒导致玻璃的温度很高，我们本着优化问题的原则暂时关门，把所有货品下架、检查问题后重新上架，同时加大制冷，目前货品已经重新上架，最快今天或者明天会重新开业。”看着网上流传的两张给便利单撑伞遮阳降温的图片，南都记者似乎深深感受到了上述合作方的无奈。
为什么
缤果盒子仍属试运营
“试运营就是发现问题解决问题的过程，这次事情对BingoBox以后的选址提供了很好的经验，以后的铺点会注意防西晒”，缤果盒子称。
据了解，缤果盒子第一个网点2016年8月在广东中山地区启动，今年6月首个广东以外的网点落户上海。7月3日，该公司刚完成超1亿元人民币的A轮融资，领投方为GGV纪源资本，由启明创投、源码资本、银泰资本等跟投。“8月底BingoBox会在全国范围内正式落地200个盒子，今年预计全国铺到5000个”，缤果盒子告诉南都。
无人便利店无疑是今年最热门的投资风口。自2016年末亚马逊推出线下实体超市Amazon Go以来，国内在短短半年里已经涌现了几家相关概念项目：前去哪儿高管庄辰超创办的便利蜂、缤果盒子、F5、Take Go等相继入市，而在第二届淘宝造物节上，阿里巴巴推出了无人便利店项目———“淘咖啡”。
南都记者了解到，此前缤果盒子在上海位于欧尚超市杨浦区总部停车场门口，以及大润发闸北总部门口的两家门店，商品SK U数约在300个以内。不过，价格却比品牌连锁便利店要便宜5%上下。“消费者只要微信关注 缤果盒子 或下载缤果盒子App，进行手机短信实名认证后，盒子的大门会主动开启。”知情人士透露。据悉，便利蜂、“淘咖啡”等无人销售模式也与之类似。
怎么做
无人便利店应用前景存疑
“继阿里巴巴去年10月提出”新零售“概念以来，无人便利店快速发展。从实际经营来看，销售收入与管理成本是无人便利店的两道坎。第一，无人便利店的客单价比传统便利店略低，所以就需要通过多种渠道吸引消费者到店购买。第二，若1个人可以维护6-10家无人便利店，同时设备损耗率保持较低的状态，管理成本便可控”，中金公司10日发布的研报指出。
不过，也有业内人士对无人店的发展前景表示质疑。广东省商业经济学会会长王先庆认为，无人便利店在技术层面正逐步成熟，目前最主要的制约因素在于消费者的接受程度。以无人便利店采用的识别技术RFID(无线射频识别)“过去的成本需要几欧元，很多上游供应商不愿意增加成本”，王先庆指出，这是沃尔玛曾经尝试让所有上游供应商给商品加上RFID芯片失败的原因。
第一商业网CEO黄华军认为，无人便利店终究是零售行业，对于消费者而言优势只有两点，要么商品极具价格优势，要么是品类的丰富度。“无人便利店可以作为传统零售业态的补充，但不可能取代线下超市。”黄华军称。此外，便利店主要的盈利还在于卖熟食，无人便利店的加热服务仍是一大挑战。
“总的来看，无人便利店还只是一个试验品，这种创新很有想象空间，但要谨慎出现虚火”，在王先庆看来，“无人便利店在很长时期内都还是 雷声大、雨点小 。”
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