集团公司大数据

青岛康滋餐饮管理有限公司正式注册于2005年5月，公司总部位于风景秀丽的青岛西海岸新区。从业十几年来，康滋公司始终坚持“管理科学化、员工专业化、流程标准化、考核精细化”的管理标准，秉承“遵道尊客，善心膳食”的企业精神，遵循“倾心注入、不负所托、做良心企业”的经营管理理念，响应客户需求，为客户量身定制“供餐服务解决方案、后勤餐厅设计管理方案”，以其专业化、个性化的增值服务，能够让客户可以心无旁骛的专注核心业务发展，赢得了广大客户的赞誉和认可。公司先后承接了2009年第11届全运会青岛赛区部分餐饮服务、2018年第28届青岛国际啤酒节餐饮保障服务，并对山东省内近200所学校、企事业单位做餐饮保障服务，其中3000人以上企事业单位、学校餐厅近百家。与山东省教育厅、省食文化研究会、营养学会联合成立专家组，研究与规范学生营养餐，是山东省学生营养餐标准的引领起草者。

▶ 康滋含义：健“康”饮食,“滋”味生活

▶ 企业价值观：用父母之心做好学生营养餐!

▶ 企业使命：康滋为改变而存在！

▶ 经营理念：倾心注入、不负所托、做良心企业！

▶ 企业愿景：打造中国学生营养餐领导品牌！

青岛康滋餐饮管理有限公司总部位于青岛保税港区。 

▶ 董事长是公司经营管理的领导核心，是经营管理的最高决策人。

▶ 董事长办公室：董事长指令的传达、集团总部总务管理、完成董事长安排的工作事项。

▶ 总经办：项目工作的监督、管理协助、监督公司重大项目工作的组织、实施、落实和绩效评估工作、部门工作以及重大问题的监控工作。

▶ 人资中心：负责公司员工考勤管理、负责公司员工关系管理、负责公司企业文化建设、员工培训、筹划各种增强职工凝聚力的宣传教育活动。

▶ 财务中心：严格执行财务会计制度建立完整的账簿管理体制和财务核算体系。健全财务管理制度、编制公司的年度财务预算、财务计划、加强经营核算管理。分析财务计划的执行情况、提供财务分析报告、检查及监督财务纪律的执行情况。

▶ 运营中心：完成公司制定的运营指标。经营策略、计划的拟定、实施和改进。各项目经费的预算和控制。经营管理制度的拟定、实施和改善。负责市场调研、市场分析工作、制定业务推进计划。

▶ 安全管理部：负责各项目现场管理、食品安全检验标准等餐厅管理制度的拟订、检查、监督、控制及执行。组织实施、检查、协调、考核，及时处理和解决各种食品安全隐患。强化食品安全管理，提高公司全员质量意识和质量管理水平。

▶ 厨政部：负责全部项目的菜品质量监管和把控工作、定期研发和推广新菜品、组织各类菜品活动，提升整体菜品质量以及拓展菜品花样。

▶ 客服部：客户关系的回访和维护，及时处理客户投诉。

新又好旗下分属餐链管理、云链供应、商链平台、网链信息、质链品牌和金链通融六大运营管理板块。立足广州，布局全国，现已在北京、上海、广州、深圳、苏州、西安、云南、昆明、长沙等地拥有分公司或分支机构约30余家，管理团队7000余人，日均服务人次逾50万,以专业的口碑和良好的信誉立足于行业发展的前端。 

新又好始终秉持“专业、专注、锐意、进取”的经营理念，为社会、客户、合作伙伴及员工创造幸福美好的生活，依托专业的服务经验、完善的管理体系、丰富的市场资源，以持续的创新驱动和国际化战略视野，不忘初心，砥砺前行，致力于成为“全球膳食行业领导者”。

中膳金勺子食品集团于2005年在江门创立，是一家专注于团餐产业链发展的优秀食品供应商，致力于 把传统农业种植、饮食文化与现代健康理念进行完美结合，通过云ERP全流程无缝化管理系统构建从绿色基 地、一站式食材配送到团餐管理的现代化农产品流通新通道，为广大党政机关、企事业单位、部队、医疗、教 育系统、工厂及社区提供优质餐饮综合服务。

经过10多年的沉淀，中膳金勺子已立足广东、战略布局全国及东南亚一带一路国家和地区，并于2020 年将集团总部迁入广州番禺新址办公，目前拥有3大中央厨房，25个配送中心，在云南、贵州、海南、广东 英德、清远拥有6大自营大型农业种植基地。

中膳金勺子食品集团蝉联广东省重点农业龙头企业、中国团餐TOP30企业、中国团餐优秀食材供应商、 中国学生营养餐优秀供应链合作企业等多项国家级和省级荣誉，并已通过ISO22000食品安全管理体系认证、 ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证、HAC- CP危害分析与关键控制点体系认证、ISO28000供应链安全管理体系认证、五星服务体系认证。

山西太原江南餐饮集团有限公司创建于1991年，是以致力于现代餐饮酒店经营、中餐产业化发展和餐饮文化传播为主的山西省大型民营企业，多年来以稳健的投资经营战略和诚信的管理经营模式，不断衍生发展，目前已拥有四家连锁酒店、江南大酒店、江南食品配送公司、江南鲜食店、佰乐食中式快餐和全晋会馆太原店等，分别涉及酒店、餐饮、食品配送、中式快餐等业态，成为太原市的知名餐饮企业，首批荣获“中华餐饮名店”称号，企业连续三年进入中国餐饮企业百强行列。

自1991创建中华餐饮名店——江南酒楼以来，王艳梅同志以创新唯超越，共赢而发展思想，带领企业不断发展壮大，成立江南餐饮集团.目前集团旗下的餐饮企业已发展为五家——分别是开化寺江南酒楼、桃园春江南酒楼、江南美食城、江南大酒店和全晋会馆，同时业务进一步拓展到食品加工，中式快餐等多个领域，并不断将其发扬光大。2004年集团经营收入实现1.8亿元，上交税金1000余万元。

集团董事长兼总经理王艳梅同志现任山西省九届政协常委，山西省工商联副会长，山西省光彩事业促进会副会长，山西省青联常委，太原市第十一届人大常委。

     金春禧集团始创于1998年，旗舰店就位于隶属于英雄山风景区的英雄山路12-2号。自创办以来，专注于精品鲁菜和山东饺子的挖掘和研发，始终坚持以诚信经营为基本理念，以顾客满意为终极目标，经过不懈努力，赢得了广大顾客的赞誉，被济南食药局评为“济南鲁菜名店”，目前已有直营店21家（济南13家、石家庄5家、青岛3家），员工总人数近2000人，创造了良好的社会效益和经济效益。

风味特色

      金春禧的菜品以传统鲁菜、胶东海鲜为主，融合了川、湘、粤菜的精品菜，以求满足更多顾客的需求。辣炒红岛蛤、枣庄飘香鱼、吮指回味虾、荷香糯米排骨、金牌羊棒骨、蟹黄干捞粉丝煲、醋烹鲳鱼、石锅牛蛙等被评为最受欢迎菜品。 水饺是我们的王牌，品种多、皮薄馅大，口味纯正。即点、即调、即包、即煮，“见单调馅”，确保了馅料中的蔬菜原汁原味。各种饺子味道醇厚，鲜美清香。墨鱼水饺、鲜虾水饺、西红柿水饺、鲅鱼水饺等深受大家喜爱。

岁月历程

       金春禧自创建至今已经营整20年。已经形成一整套完备的管理制度和体系。无论是人员管理、卫生管理、消防要求及突发事件的应对等都能够按要求高标准完成。各个实体店面均被评为济南市食药局示范店。2015年集团首次异地开店，首选河北省会石家庄，开业至今赢得了良好的口碑和业内的高度认可，截止目前已有5家直营店开业。2017年开始在青岛开店，仍坚持在济南的经营思路和风格，获得青岛消费者广泛认可，连开2家店均生意火爆、顾客盈门。

     香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团，在香港、中国、越南拥有超过840间分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。

    美心食品有限公司辖下的美心中菜分店均是享负盛名的高级食府，其中翠园早于1971年创办，一直深受顾客赞赏。其后美心中菜陆续发展出一系列优质中菜食府，粤菜包括美心皇宫、翠园、翠玉轩、怡翠轩、八月花、八月居、八月轩及八月等。而潮、京、川、沪、湘菜则包括潮江春、潮庭、北京楼、北京人家、白玉兰、美中‧鸭子、川淮居、紫玉兰、鱼塘鸭子、茶茶居等，分店合共50多间。近年美心中菜进入中国内地市场，分别于广州市、深圳市、上海市、成都市及杭州市开设翠园、美心．翠园及八月翠园。

作为康帕斯集团有限公司旗下的独资公司，康帕斯（中国）目前已发展成全球专业的餐饮及相关配套服务供应商。 我公司自1995年进入中国市场，专为中国客户提供优质餐饮服务。 秉持奉献精神，树立细分市场的专业品牌形象，我公司在多个关键细分市场领域开展业务运营，包括工商业、医疗保健及教育产业。 

我们的愿景- 树立公司一贯追求的先锋企业形象 。

我们的使命-确立达到目标的方法 。

我们的原则- 引导我们做出决策的准则。

我们的价值观- 体现我们共同的信仰和行动原则 。