在世界农场动物福利大会上,农业部农村经济研究中心主任、研究员宋洪远做了《供给侧改革下的畜牧业生产》的主题报告。
他指出,目前,我们面临低端大宗农产品过剩、特色优等产品供给不足的矛盾,我们面临人多、水少、地缺的农业资源特点,同时又要应对市场化国际化的挑战,我们需要推进农业结构改革,发展绿色生态可持续农业,提高农产品供给结构对需求结构的适应性和灵活性。
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一、国家多方位强化政策扶持力度。肉牛养殖者应多多关注关于补贴的信息,为我所用。
二、国内肉牛养殖成本高于肉牛主要出口国。这就要逐步改变观念,不断学习,寻求和吸纳高效又健康的养殖方式。
三、国内肉牛生产效率低于世界平均水平。 提升生产效率依然是我们的课题,要从养殖的各个环节去把握,要善于利用科技,提升效率。
四、上千头、上万头的规模育肥场正在崛起。规模企业兼并重组势头强劲,一家一户的逐渐退出肉牛育肥的舞台。
五、“粮改饲”时代来临。国内肉牛产业进入转型实质性阶段,专门化的青贮养牛和专门化的牧草种植养牛悄然开始。我们养牛者也要关注牛的饲料营养问题,改变过去粗放的、秸秆养殖。
六、肉牛产业模式创新能力进一步提升。
我们只有抓住机遇,应对挑战,依靠肉牛业科技进步,用高新技术改造传统肉牛业,提高产品质量和效益,才能推动肉牛产业化发展,全面提升肉牛业的国际竞争力。
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