重庆五斗米饮食文化有限公司问答大全
看你在什么地方什么地点了，最主要的是房租，如果你找到年租金5万300平米以上装修好的地方。那么恭喜您。您的酒楼找到了。如果对酒店经营或管理不懂可以继续提问！
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原料：猪棒子骨300克 牛棒子骨300克 鸡爪骨100克 生姜10克 大葱30克 料酒20克 鸡精30克 味精15克。
制法：
1、猪棒子骨、牛棒子骨洗净后敲破；鸡爪骨洗净；生姜拍破；大葱挽结。
2、先将猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨入沸水锅中焯一水，捞出放入清水锅中，加入生姜、大葱、料酒，用大火烧开后，转用小火熬至汤色乳白，打去料渣不用，即得鲜汤。
3、接着调入鸡精、味精，另将干辣椒、花椒投入炒锅内加菜油炒香，随后分别撒入5口火锅中 每口火锅撒干辣椒150克、花椒25克 ，这时就可将火锅端上桌，待烧沸数分钟后，即可动手涮烫各种原料了。
2016/11/25
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先找好位置，好位置是成功的开始。如果有足够的金钱，不妨把店面装的温馨点。聘有经验的面师傅和收银员。收银员要会看真假钱，不然很容易被骗的。服务员不一定要太有经验，但一定要服务态度好。肯吃苦的。对客人要亲切，面带笑容。总之，服务态度与食物质量是成功的关键。加油把。
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酒吧公主主要负责为客人调音，点歌，调酒，席间服务，她们是拿小费的，每个月还要交台费，破损费，罚单，每个场子的“国标”不一样，所以她们的收入也不等，其实做公主的也挺不容易的，有的场子生意不好，就叫公主介绍公关，订位，达不到指标就罚款，罚单更是满天飞，本来夜场人与人之间就是勾心斗角，稍个不小心就被别人排挤走了，每个月裁人更是提心吊胆，在夜场上班一点也不稳定，至于所谓的陪客人喝酒啊玩色盅啊打K溜冰啊，完全取决与你个人，想好怎么都坏不了，想坏不用教一看就会，本人就是做公主的。
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现代人民的生活水平的提高以及市场经济的节奏加快，休闲餐饮这个概念也随之诞生。休闲餐饮倡导自由、随意、无拘无束、身心完全放松的消费理念。与传统的餐饮理念相比，它营造的是一种自由的空间，虽然目前不能绝对肯定地说这体现了现代餐饮的发展方向，但是因为它在很大程度上使得普通人的一些情感得以宣泄，迎合了很多时段、很多人群的餐饮消费，所以引起了消费者发自感情上的共鸣，从而赢得了市场。
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特色餐饮除了有特色菜品外，你硬件设备和软件设备都要具有一定的特色。硬件设施是指店的装潢与环境，软件设备是指服务。三种可为是天时，地利，人合。
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