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  • 北京最大的饭馆有那些

    北京最大的饭店有北京饭店、昆仑饭店、北京国际艺苑皇冠饭店、世纪金源大饭店等等。北京最大的饭店其中之一的世纪金源大饭店是一座集客房、餐饮、康乐、会议、写字楼、公寓于一体的高档、现代化五星级商务酒店,总投资12亿人民币。世纪金源大饭店总建筑面积18.68万平方米,其中地下为建筑面积4.2万平方米的休闲、购物、娱乐不夜城。

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  • 开奶吧要注意啥

    店面的位置,要选择一些人口密集的地方及考察周边的市场定位。
    奶源的选择:保证奶源的品质及量。
    选择好的加盟商:选择设备厂家是关键。

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  • 开茶馆应怎么选址

    首一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。
    茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:
    1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。
    2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。
    3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。
    4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
    b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
    c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
    d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。
    二.装修 最最重要的地方.
    1、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。
    2、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。
    3、点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。
    内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

    三 运营:茶馆 不仅仅是喝茶而已,它是一种休闲方式.有几种方式可以选择:1.听书 2.看书 3.听曲 4.赏画
    5.评书 6.相声 7.静品 具体要根据周围主要的消费人群及爱好而定.
    还有就是服务了,茶的品质要好这是肯定的.茶馆不一定是茶赚钱的 卖点心同样也可以挣钱.看你自己的打算了.服务员一定要培训好 根据自己运营的内容 具体要求也不一样

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  • 全国最大的餐饮集团是那个

    可能是百胜(中国),
    旗下有KFC,必胜客和塔克钟等多家连锁餐饮企业。

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  • 茶楼如何进行功能分区

    内部可设厨房;内部人员就餐区;内部人员休息室;服务员更衣区;内部办公区;音像控制室等。
    为客人可设立特别贵宾室;大厅;雅座;包厢等。
    还有前台接待区;酒吧台;结帐处等。

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  • 卡座是什么意思

    卡座与大厅有一些区别,在于它的环境和设施上面都比外面的要好和要全一些。服务员好记住自己看那里的台,好对其进行服务。

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  • 饭店不许自带酒水吗

    做为酒店的经营者.这个问题直接影响到自己的营业收入.如果是你我想你也希望这样吧.
    要是站在消费者的立场上来考虑这个问题,首先,我可以对你酒店的酒水不满意.可能是假的,可能没有我喜欢的口味.但最主要的就是一点不喜欢别人限制自己.我爱怎么滴就怎么滴.

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  • 【广

    情】

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    饭馆问答大数据 奶吧问答大数据 茶馆问答大数据 集团公司问答大数据 茶楼问答大数据 餐厅问答大数据 饭店问答大数据
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