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西餐厨师
【岗位职责】
1、董事长私人厨师,负责家庭成员三餐,宴会,宴请等。
2、根据餐饮需求烹调各类西式餐点,如前菜、牛排、意粉、甜点、海鲜等;
3、负责原材料加工,制作半成品切配等工作,对西餐摆盘、用料有了解;
4、维护厨房内部环境卫生,检查食材新鲜,合理使用各种原料;
5、提升菜式特色与质量。
【岗位要求】
1、掌握基本的西餐烹饪知识与技能,45岁以下,有3年以上西式烹饪工作经验;
2、热爱西餐厨师行业,对菜式有创新研发能力;
3、人品端正,具有良好的沟通能力,团队意识,有责任心。
【薪资待遇】
薪酬:底薪6-8k+奖金