- 行业：食品
招聘启事
航食公司欢迎最新从事过行政主厨/厨师长等行业的优秀人才加入我们，云南空港航空食品有限公司将为您提供广阔的发展平台！
岗位信息
岗位职责：
1、负责厨房的劳动力调配和班组间的协调工作；
2、负责指挥烹调工作，对菜点质量现场把关指导，负责公司举办的试餐准备工作；
3、负责准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格，根据不同季节和需求制定菜单推出新菜，审核请购单；
4、负责厨房卫生工作，抓好食品卫生和个人卫生督促严格执行食品卫生法，把好原料的进货验收关.
任职要求：
1、年龄在45周岁（含）以内；
2、高中及以上学历，薪酬以《公司薪酬管理办法（试行）》为准；
3、具有3年及以上大中型餐饮、集中配餐生产企业工作经验，擅长中餐制作；
4、熟悉食品生产制作流程，具备一定的餐谱设计、成本管控能力；
5、有较强的事业心，责任感和良好的个人素质；
6、同等条件下，有大型配餐管理经验/中级厨师资格证书/中共党员优先。
福利政策
带薪年假 提供住宿 绩效奖金 专业培训 定期体检 五险一金
延展资料
