台农（厦门）农牧有限公司人物

吴三旗，台湾高雄人，被誉为“牛魔王”，台农（厦门）农牧有限公司董事长、创办者，优秀企业领导人。

人物履历
高中毕业后，加入就业大军从事工程项目。
之后，在台湾开办了牧场，做起了自产自销的鲜奶生产配送产业。
1995年，在积累了十余年的养殖生产经验后，在厦门开办了台农厦门牧场。
1998年５月，为更好地提高管理和服务效率，把同安的鲜奶加工厂合并到北辰山的牧场里，达到养、产一体化。

吴三旗简介
吴三旗，第一个在厦做鲜奶广告倡导市民养成喝鲜奶的习惯，第一个把新鲜热奶在每天日出时分送到市民家门口。他国字脸，浓眉大眼、印堂红润、身板硬朗，记者在与他的交谈中，他一直神采奕奕地忙前忙后，颇具“牛”气。

而立之年成“牛魔王”
吴三旗是台湾高雄人，２０多年前高中毕业后，他加入就业大军从事工程项目。搞工程就常有应酬，就要喝酒，日久月深，吴三旗把身体喝垮了，开车半小时就要休息一小时。为了将来着想，吴三旗把工程停了下来，到台湾乡下的牧场去调养身体，他每天喝牛奶羊奶，没过多久，身体很快恢复到初出社会时的健康，这可把吴三旗乐坏了，干脆转行专心从事起了乳制品行业。

他在台湾开办了牧场，做起了自产自销的鲜奶生产配送产业，很快在市场打开了局面，规模日益壮大，１０余年间，企业在台湾通过了ＧＭＰ认证，顶峰时每天有２０－３０万瓶的销售量。因为吴三旗牧场乳牛乳羊数量多质量好，鲜奶市场占有率高，品质优秀，台农逐渐在行业中树立了权威，“势力”范围日益扩张，吴三旗因此得了“牛魔王”这个雅号。

初入厦门客户八千
吴三旗说，台湾市民对鲜奶的认知与喝奶的习惯有很长的历史，因此市场需求大，目前台湾的乳制品企业仍有１０余家，竞争很激烈。因此在保存实力的同时，他不得不考虑扩大领地，把眼光投向了大陆。

１９９５年，吴三旗在积累了十余年的养殖生产经验后，在厦门开办了台农厦门牧场。他选择了空气好、水质好、环境好的北辰山为基地，投巨资买下了２００余亩山地，从台湾引进纯种乳牛乳羊，与西北农业大学的种牛种羊交配繁殖，在山林中安营扎寨１０余套牛羊舍，乳牛乳羊们从此在厦门安了家。吴三旗还特别从台湾带来了狼尾草、盘固拉草等高蛋白专业牧草作为饲养辅料，带来台湾先进的管理和检验技术，为企业制定了一系列高标准生产机制，同时广泛宣传，企业在极短的时间内就创造了丰硕的市场和社会效应。仅１９９５年，台农在厦门每天都拥有七八千的客户。

１９９８年５月，吴三旗为更好地提高管理和服务效率，把同安的鲜奶加工厂合并到北辰山的牧场里，达到养、产一体化，他本人也放弃住在同安城里大房子的舒适环境一并搬到山里，开始了真正归隐山林的田园生活。

屹立不倒再出江湖
从１９９５年的七八千客户到目前每天１０００多客户，数字的锐减让人不禁疑

乳牛免费供给村民
在朋友眼里，吴三旗是个有构想有抱负的企业家；在员工眼里，吴三旗是一位平易近人爱护员工的上司；在北辰山的村民看来，吴三旗是带领他们走上富裕路的领头羊。

为帮助村民尽早脱贫致富，１９９９年，吴三旗做出了一个在别人看来不可思议的决定：他免费向村民提供乳牛乳羊，无偿教给他们养殖技术和管理技巧，保价向村民收购牛奶、羊奶。据了解，这些乳牛乳羊每只价值从３０００元到１００００元不等，即便养殖期间牛羊不幸死亡，吴三旗也不会追究责任。他说，此举就是要打消村民的顾虑，让他们安心养殖早日致富。既无成本，又没风险，这等好事谁不抓紧，全村上下有一半的村民争相到台农养牛养羊，每月收入最低的都有五六千元，勤快一点的每月收入上万都不是什么稀罕事，许多村民在短短几年里不仅摘掉贫困帽，家家户户还盖起了小洋楼呢。

一位养殖村民说“我对我爸爸都没有像对牛那么好”，吴三旗说，这么多年来，有了这些村民的支持，企业与乡邻从未发生纠纷等恶性事件，这也让他坚定了在大陆持续投资的信心。

欲把牧场变跑马场
台农牧场位于一片绝好山光水色中，平时吴三旗就有不少台商朋友来牧场举行露营烧烤等休闲活动，接待多了，也使吴三旗有了要把牧场建成休闲跑马场的设想。这个想法一出立即得到政府的支持，经过勘察和测算，吴三旗的这一蓝图明年底就将实现了。

在六月的热辣阳光下，吴三旗领着记者在他的２００亩山地里兴奋地转悠着，“第一期工程要建钓鱼台、烧烤露营地、游泳池和跑马场，第二期要在湖边建小木屋和餐厅，还有小型的动物园。”吴三旗边比划着方位边抹头上的汗珠，欣喜之情溢于言表。

记者看到，钓鱼台和烧烤露营地已建得初具规模，跑马场业已成型。吴三旗介绍说，这期间已经免费接待了好几拨台湾客人了，等全面建好后，要把这块休闲地向大众开放，让普通市民走进牧场来摘果子和挤牛奶，体验亲近大自然的乐趣。

原来这两年吴三旗不吭不声地躲在山里是在谋划着心中的山水蓝图啊，记者了解到，为了早一天实现梦想，这位“牛魔王”现在每日都要“巡山”两遍，“盘查”每一处的花花草草，为其再次扩大领地做着最后的冲刺。

“台农”是不是有隐退之意？对此，吴三旗有自己的观点，“我们没有隐退，只是转移了方向，是恶性的市场竞争导致了我们鲜奶市场目前在厦门比较艰苦的境地。”

他说，沿海城市居民对喝鲜乳的认知刚刚起步，消费群还很单薄，台农１９９５年成功后，十余商家争相仿效，并压低价格来抢夺市场，台农牛乳市场售价一瓶４元，其他商家就卖一瓶３元，而且商家之间互挖墙角，把台农销售服务精英的队伍挖空瓦解，混乱的竞争导致市民对鲜乳市场产生了不信任感，种种因素造成台农不得不把销售转向到其他城市。

不过，“台农在厦门有一批忠实的老客户，从１９９５年坚守至今就没有变更过品牌，还有相当多的客户在尝遍百家后最终回归台农，我们始终都保持着最高最纯的品质。”吴三旗说，今年厦门鲜奶市场经过一轮又一轮洗牌后，现仅剩台农和另一家通过ＱＳ认证的两个品牌屹立不倒，“我们明年还有新举措反攻市场，重回厦门。”“为适应大陆居民喝盒装乳的习惯，我们明年将推出多种果味的盒装酸奶饮品，到时候，台农将在各大超市亮丽出场，重新回到厦门人的生活中来。”

不善言谈的吴三旗在说起这个愿景时又充满了“牛”劲，他表示，不仅在厦门，还要让八闽的各个角落都能喝到鲜乳。