是什么
2009.8~2013.8 北京大学第三医院皮肤科，住院医师 2013.9~2019.7 北京大学第三医院皮肤科，主治医师 2019.8至今 北京大学第三医院皮肤科，副主任医师
1. 北京市中西医结合学会青年委员
2.中国医疗保健国际交流促进会皮炎分会委员
2018年北京大学第三医院优秀教师
2017年北京大学第三医院优秀青年医师
2017年北京大学第三医院疑难危重病例诊治奖三等奖
2015年北京大学第三医院青年学术骨干
为什么
大豆油营养分析
1、豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病;
2、豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用;
3、豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。
适用人群：一般人均可食用。
怎么做
豆油制作方法：
1、豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但汤的颜色也会因此而变深。
2、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。
食疗作用：豆油味甘辛，性热，微毒;
具有驱虫、润肠的作用;
可治肠道梗阻、大便秘结不通，还有涂解多种疮疥毒瘀等。
延展资料
