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经典的沉香香韵有哪些?

沉香这一天下奇香之珍物几乎遍布了东南亚各个国家和地区,但与众香不同的是,受到地理、环境和树种的影响,所结沉香的香味类型千差万别,各有特色。下面就来介绍一下几款经典的沉香香味。

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  • 蜜香】 《本草纲目》中提到:蜜香生交州。大树,节如沉香。而《交州记》中也记载蜜香与沉香无异,以现今人们对沉香的了解看来,其实古时所称的蜜香,就是如今在清香之中带有甜味,仿佛蜂蜜香气的沉香,《南越志》中也得到了认可∶“交(交趾)人称沉香为蜜香”。可见蜜香味是多么经典的一款沉香香味,此香味中最具代表性的就是越南芽庄沉香。 【药香】 在大陆很多人认识沉香是从“药沉”开始的,因此在最初的一段时间里用中药蒸煮、压制过的“沉香珠”大行其道。真正沉香中的“药香”味宁静优雅,并带有若有似无的苦涩感,只是类似中药材的香味,而非是浓郁的苦药汤味道。不过药香味是人们最为熟知的沉香香味之一,越南惠安沉香是此味中的代表, 【果香】 果香味在沉香中虽不常见,但却非常经典,因为奇楠之中多果香味,所以经典香味中不可缺少。果香是清香之中带有水果的香气,并且气息上扬,因有时香气中会伴有微微的酸甜味,能够给嗅觉和味觉同时带来刺激,故带有果香味的沉香气韵显得比较活泼,闻后甚是舒畅愉悦。果香之中以越南白奇的味道最为突出。 【花香】 花香是沉香之中普遍存在的一种香味,不同于清香的舒雅脱俗,花香味给人一种温馨亲切之感。花香味在很多印尼沉香中可以闻到,越南一带的沉香也有,只是越南沉香的花香之有蜜香交融,显得味道丰富,而印尼沉香的花香味比较纯粹,也相对的单一。花香味中最具代表性的沉香为加里曼丹所产。

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    发布时间2018-03-15 点赞(0) 详情:11

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