高分子材料产业尖端技术入驻南海
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很多人对ERE这个专业技术名词感到陌生,这个项目已获得联合国世界知识产权组织(WIPO)认可,获评中国专利金奖,该技术颠覆了百年来以螺杆实现剪切流变的高分子材料加工方式,使加工能耗降低25%以上,制品力学性能普遍提高20%。ERE技术发明人、中国工程院院士瞿金平用潮汕牛肉丸做例子,通俗地解释了ERE技术与传统剪切流变技术的区别。“一般做牛肉丸,是用刀来剁牛肉的,这就好比剪切流变;而潮汕地区做牛肉丸,是用棒来打牛肉的,这个就好比拉伸流变。”他说,后者做出的牛肉丸更有韧性,是因为牛肉的纤维没有被破坏,分子量没有变小,最好地保持了原材料的性能。如果用刀剁,就都切断了。“过去很多高分子材料应用不了主要是因为加工不了。有了这项技术,就能合成更多更好的高分子材料。”瞿金平介绍。
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