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  • 灵芝的减肥功效

    在民间,灵芝有“长生不老药”的美誉,灵芝入药已经有几千年的历史。英国《每日邮报》近日报道,《自然通讯》杂志刊登的中国台湾一项新研究发现,灵芝可缓解体重增加过程,帮助成功减肥。
      新研究中,台湾长庚大学研究人员利用大鼠进行了灵芝减肥实验。研究人员给一组大鼠喂食高脂肪食物,给另一组大鼠喂食同样的高脂肪食物,同时添加灵芝提取物。对比结果发现,两个月之后,只喂食高脂肪食物的大鼠体重增加了42克,而同时添加灵芝提取物的大鼠体重只增加35克。
      科学家表示,灵芝提取物可以当作预抗生素使用,以减轻成年肥胖者的体重、慢性炎症和2型糖尿病患者的胰岛素抵抗。新研究结果表明,灵芝菌丝可防止膳食导致的肥胖,并通过调节肠道菌群组成和维持肠屏障完整性的方式减轻炎症。

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  • 食用菌的健康价值

    中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的记载。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部开始。草菇则是200多年前首先在闽粤一带开始栽培。这些技术一直流传至今。
    菇类的蛋白质含量一般为鲜菇1.5-6%、干菇15-35%,高于一般蔬菜,而且它的氨基酸组成比较全面,大多菇类含有人体必需的八种氨基酸,其中蘑菇、草菇、金针菇中赖氨酸含量丰富,而谷物中缺乏,赖氨酸有利于儿童体质和智力发育,金针菇在日本更是称为"增智菇".菇类含有多种维生素和多种具有生理活性的矿质元素。如VB1、VB12、Vc、Vk、VD及磷、钠、钾、钙、铁和许多微量元素,可以补充其它食品中的不足。
    食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。如鲜蘑菇含蛋白质为1.5-3.5%,是大白菜的3倍,萝卜的6倍,苹果的17倍。1公斤干蘑菇所含蛋白质相当于 2公斤瘦肉,3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白量。食用菌中赖氨酸含很丰富,含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,约占干品重量的0.2%-3.6%,而其中74-83%是人体健康有益的不饱和脂肪酸。食用菌还含有维生素,食用菌富含的VB1、V12,都高于肉类,草菇Vc含量为辣椒的1.2~2.8倍,是柚、橙的2~5倍,香菇的17倍。香菇Vd原含量高达128国际单位,是紫菜的8倍,甘薯的7倍,大豆的21倍。VD原经紫外线照射可转化为VD,促进对钙的吸收。食用菌还富含多种矿质元素:磷、钾、钠、钙、铁、锌、镁、锰、等及其他一些微量元素。银耳含有较多的磷,有助于恢复和提高大脑功能。香菇、木耳含铁量高。香菇的灰分元素中钾占65%,是碱性食物中的高级食品,可中和肉类食品产生的酸。

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  • “长宁醋”源远流长

    清末武功人冯子甲曾写道:武功民间酯造尤以长宁为先,明嘉靖年间,玉米传入中国,开始在武功广泛种植,长宁人遂开玉米酿造之先河流传至今。近些年,长宁几十家醋坊林立,也形成了一定规模,但只有等到2012年“西洽会”招商引资项目引进陕西宏森醋业有限公司,董事长代选护以项目总投资1.6亿元,大手笔打造“长宁醋”,才使这一品牌焕发出了新的生命力。关于代选护给“长宁醋”带来的革命性的变化是我和代总本人交谈以及读了一首诗后才有所认知。

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  • 长宁醋真酸真香!

    20世纪70年代,物资匮乏,人们的生活水平很低,农村人整天吃的是糁子、搅团、玉米面馍;搅团、糁子、玉米面馍,缺辣椒少油,没盐少醋,隔上三五天才能吃到一顿面条。那是我只有十几岁,却长了个大个子,瘦得可怜,也就是这个时候,长宁供销社酿醋了,农村人没钱买,只得用玉米换回十几斤油或几十斤醋。陈年老醋,越吃越香,吃饭调上长宁醋,味道大不一样。那是,我硬是凭着长宁醋刺激食欲,填饱肚子,度过了饥饿的年代。

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  • 牧业公司和养殖场的区别

    牧业有限公司经营范围较广,包括养殖、种植、饲料、农产品加工等等,养殖场也就是养殖。这两者注册不需要什么资质,但经营特定的业务时比如饲料的生产销售、农产品加工等等就需要有行政许可(饲料生产经营许可、卫生许可等)。

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  • 果业广告词推荐

    1、大自然的鲜果。
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  • 养殖场有哪些环保问题

    一是养殖业主环保意识薄弱,对养殖污染缺乏科学的管理。养殖业主对水产畜牧养殖业污染问题的严重性和防治工作的紧迫性认识不足,重养殖轻治理,未建设有与养殖相配套的排污处理设施,污水就直接排放到外面的江河中,严重影响了周边环境,没有做到环境污染治理与养殖持续发展相协调。
    二是养殖业主片面追求规模,不严格执行国家的环保标准。极大部分的养殖场受利益的驱动,片面追求养殖的规模,把有限的资金全部都投入到养殖生产当中,对环境污染处理设施的投入很少,没有严格按照《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求进行养殖污染物排放,给养殖污染治理带来了困难。
    三是一些局部地方养殖过于集中,增加了污染治理的难度。江河流域、城效结合部等局部地方的养殖过于集中,排污量过大,难以治理及利用。如我区“塔山海”港城段的棚户猪场(俗称垃圾猪场),在不到一平方公里的土地上建有大大小小的养殖场十多个,排放量大,治理难度高,对“塔山海”饮用水安全造成了严重的威协。
    四是养殖业污染环境防治经费不足,采取措施简单不到位。养殖业污染环境防治是一项工作难度大,资金投入多的工作。养殖业主有心无力,只能建设一些面积小的沼气池、化粪池等处理设施,污水经简单处理后就直接排出外面,造成了很大的环境污染。

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