酒业公司大数据

黄鹤楼酒业有限公司是武汉天龙投资有限公司的全资子公司。公司是在省、市领导的直接关怀下，注入现代企业管理理念，引进完善经营模式，整合组建而成的集生产、经营、管理、销售、于一体的大型白酒企业。

武汉酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，是在明清“老天成”等多家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的集生产、研发、销售于一体的大型白酒企业。

公司通过质量管理体系ISO9001:2008认证及多次年度审核，产品销售形成以湖北省为核心、辐射全国的市场区域，产品供不应求，深受广大消费者的喜爱。

黄鹤楼酒业发展迅猛。目前，拥有武汉、咸宁、随州三个基地，员工2000余人，百年以上的窖池1000余口。公司近年来加大了基础设施和技术研究投入，加快了人才培育和管理体系建设。原酒库存过万吨，现代化包装加工能力已达到300万件。拥有包括高级工程师、酿酒高级技师在内的技术型人才数十名。

湖北白云边集团（以下简称“集团”或“白云边集团”）是一家以酒业为龙头产业的多元化投资控股企业集团，总部位于湖北省武汉市。白云边集团下设7大战略业务单位，包括白酒、食品餐饮、钢铁制造、置业投资、酒店旅游、物流商贸、文化传播等。白云边集团的多元化业务具有良好的产业基础和市场竞争优势。截止2017年，白云边集团总资产达80余亿元，在职员工7000余人。

白云边得名于诗仙李白“将船买酒白云边”，1952年建厂，1994年6月成立湖北白云边股份有限公司，以生产销售白酒为主业。2005年11月，根据湖北省委、省政府对县域经济发展“一主三化”的要求，白云边进行了“国有股份退出、实行民有民营”的产权制度改革，成立湖北白云边集团。

集团注重提升企业经营管理理念，加强企业文化建设，构建集团信息化平台，加大科研和技术创新投入，并一直坚持走可持续发展道路，本着“先做强、再做大”的原则，以白酒发展为支撑，依托主业，构建多元化产业集群。总投资10个亿，占地500亩的白云边工业园区，于2010年建成投入使用，使酒业的酿造、包装等综合产能顺利实现了翻番，二期项目重点的白云边大酒店也已建成，对弘扬白云边企业文化，提升企业形象产生了积极影响。白云边工业园区绿化景观投资超过2000万元，绿地面积140余亩，绿化率达到30%，白墙黑瓦徽派风格的厂区建筑，江南园林式的厂区设计，赊月楼、秋水潭、小南湖，小桥流水人家的唯美意境为白云边“工业旅游”、“生态酿酒”等文化产业的发展奠定了良好的基础。

在确定“白云边”兼香型品牌代表的同时，集团还坚持走出去的战略，进行优势扩张，积极拓展浓香型白酒市场。集团出资组建的四川宜宾吉鑫制酒有限责任公司和宜宾南溪县天成酒业有限公司，均已投产，并于2017年组建成立今良造酒业集团，打造了川酒基地浓香型白酒“今良造”品牌。四川的战略生产基地为白云边“做强做大”奠定了坚实的基础，更为白云边决胜千里逐鹿浓香型白酒市场，提供了广阔的发展空间。

“十三五”期间，白云边集团将围绕建设“百年品牌，幸福企业”的企业愿景；深刻践行“以人为本、科学发展、回报社会”的企业核心价值观；发扬“敬业、协力、创新、进取”的企业精神，以求真务实的工作作风，为消费者提供更好的产品和服务，增强企业对消费者的忠诚度，提高消费者对企业的满意度；将企业建成温暖的大家庭、求知的大学堂和圆梦的大舞台，着力打造独具特色的“家园文化”。坚持以白酒产业为核心，多驾齐驱，通过经营管理战略、品牌营销战略、财务管理战略、人才储备战略等系列举措优化产业格局，提高企业竞争力。争取到2020年，实现白酒、物流、食品、餐饮、文化传播、酒店旅游、置业投资七大产业持续发展。

甘肃皇台酒业股份有限公司，成立于1998年9月，位于甘肃省武威市。1985年皇台酒厂创建，1998年由甘肃皇台实业（集团）有限责任公司等五家发起人共同以发起方式设立了皇台酒业股份有限公司，2000年8月7日皇台酒业股票在深圳交易所上市，股票名称：皇台酒业，股票代码：000995。公司主要经营白酒、葡萄酒，其生产规模分别为年产固态法名优白酒1万吨、名优葡萄酒1万吨、葡萄种植基地1万亩。截止2011年12月31日，公司拥有总资产4.34亿元，净资产1.77亿元，负债2.57亿元，总股本为17740.8万股。公司技术设备专业，检测手段完善、管理体系科学、规模示范效益和品牌效益显著。

2004年公司完成了以产权制度改革为核心的企业改制，2006年，公司顺利完成了股权分置改革并通过了ISO2000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系以及ISO14001环境管理体系认证。

2010年2月公司原第一大股东北京鼎泰亨通有限公司与上海厚丰投资有限公司签署了《股权转让协议》，上海厚丰受让19.6%的股权（3477万股）成为公司新的第一大股东，从此，公司生产经营步入发展的快车道，呈现出勃勃生机。

卡思黛乐集团于1998年进入中国，并与中国大生产商张裕集团建立合作。2003年建立上海代表处。2013年3月上海代表处升级为亚太总部，同年卡思黛乐酒业（中国）有限公司顺应发展需求而正式成立。新的中国子公司拓展卡思黛乐集团在华业务，同时也兼任管理亚太及大中华地区所有业务。

CASTEL集团较早于1949年由9个兄弟姐妹在波尔多创立，六十多年来为法国葡萄酒发扬光大走向世界，为啤酒和软饮料在非洲地区的发展，贡献了公司的力量。

家族一直以与人分享对葡萄酒的热爱为愿望，以生产高品质的葡萄酒来满足客户和消费者为宗旨。在迅猛发展的同时，公司依然牢固坚持企业精神和价值观。

在创始人皮埃尔.卡思黛乐（Pierre CASTEL）的推动下，公司的历史充满辉煌，逐渐发展成为法国和欧洲享誉盛名的葡萄酒生产商，同时也是非洲市场非常重要的啤酒和软饮料生产商。公司发展了葡萄酒和啤酒生产领域非常出色的技能和工艺，从而实现了产品酿造过程每一个步骤质量监控。

在创业初期，CASTEL集团是法国和非洲传统的葡萄酒中间商。随着时间的推移，业务范围逐渐扩大，集团成为了法国主要葡萄产区行业的重要生产商。

无论是在法国还是在其他国家，无论在葡萄酒领域、啤酒，软饮料领域还是在刚刚涉足的起泡酒领域，CASTEL都扮演着举足轻重的角色。

贵州赖永初酒业有限公司是茅台酒创始人之一、“赖茅”酒创始人赖永初先生嫡传人赖世强先生于1992年独资创办成立，以赖永初先生之姓名命名的贵州省民营白酒企业。其下属的贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂及贵州赖世强酒业有限公司是集产、供、销于一身的综合性白酒知名企业，系列产品沿袭赖永初先生创造“赖茅”之生产工艺及配方，创有“赖永初”、“赖恒”、“恒兴”、“醉神”、“赖氏锦”等知名品牌。             

20世纪80年代初，赖永初先生嫡子赖茅传人赖世强遵循其父遗愿，从省城贵阳回到茅酒的故乡茅台镇独资恢复重建“恒兴酒厂”即“贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂“。按其父赖永初先生之“赖茅”的生产酿造工艺及配方，酿造出中断了三十余载的“赖茅”酒。为纪念其父赖永初先生，赖世强先生在省城贵阳独资创办“贵州赖永初酒业有限公司”，出任董事长和总经理，并将所产的“赖茅”定名为“赖永初”酒，经过数十载的艰苦创业，享誉全国。

“赖永初”酒传承了“赖茅”酒大曲酱香型白酒文化，具有：酱香突出、酒体丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香等特点，深受广大消费者的喜爱，被誉为“酱香经典，酒中极品”。目前公司年产大曲酱香型白酒2000吨，产值达到1.6亿元，近三年来累计缴纳税费5030余万元。计划扩大投资规模，在茅台镇征地280亩扩建了5000吨大曲酱香型白酒酿造基地，同时又在贵阳市南明区龙洞堡食品工业园区征地100亩进行技改扩建工程，预计2020年左右完工。

安徽迎驾贡酒股份有限公司是迎驾集团的核心企业，是中国白酒企业第一家的绿色工厂，是全国酿酒骨干企业。公司坐落于“中国好水”优秀水源地、中国天然氧吧、中国竹子之乡——安徽省霍山县。迎驾品牌源自公元前106年，汉武帝南巡至今霍山一带，官民到城西槽坊村附近的水陆码头（今迎驾厂）恭迎圣驾，选一民间绝色美女捧美酒敬献武帝，武帝饮后大悦，“迎驾贡酒”和“迎驾”品牌由此得名，传承至今已2100多年。2015年5月28日，迎驾贡酒（股票代码：603198）在上交所A股主板上市，成为白酒行业第16家上市企业。

在中国酿酒大师、集团总裁倪永培的带领下，依托大别山自然保护区内的中国好水、竹根活水——剐水，以中温包包曲为糖化发酵剂，运用多粮型传统工艺和现代科技手段精心酿造；采用“生态产区——构筑酿酒环境前提、生态剐水——打造酿酒水源基地、生态酿艺——创新酿酒技术体系、生态循环——突显酒企社会责任、生态洞藏——锤炼迎驾酒体风格、生态消费——倡导国人健康生活”的全产业链生态模式，为中国白酒产区建设提供了一个样板。

“大驾光临，请喝迎驾贡酒。”迎驾人高举健康、生态大旗，以“脚踏实地，开拓创新，勤于学习，善于研究”的企业精神，以“中国迎驾，礼仪天下”的品牌理念，精心打造“国人的迎宾酒”，成为中国生态白酒领军品牌。

北京二锅头酒业股份有限公司，成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业。

今天的北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明，酒体醇厚，绵甜爽净，余味悠长等特点，饮誉全国，公司以崭新的姿容展现在京南大地，实现了“酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。

目前公司现有员工400余人，净资产超亿元，一担粮二锅头、京王子酒、醉流霞酒、二锅头等系列产品120余种.

为了提高技术开发与自主创新能力，建立技术创新体系，促进产品结构调整和产业升级，增强市场竞争力，为保持经济效益和可持续发展力，公司按产、学、研一体化的思路，建立技术研发检验中心。技术研发中心以白酒系列、黄酒系列、保健酒系列等三类为研发方向，为公司发展提供技术支持。一担粮二锅头系列酒、“永丰牌”二锅头系列酒、京王子系列酒、黄酒系列、烹饪料酒系列等，行销东北三省及北京、河北、山东、河南、陕西、内蒙、江苏、天津、上海、南京、广州等二十多个省、市、自治区，在老百姓心中提升了“永丰牌”的形象。

北京二锅头集团结合自身的优势和短板，实行大胆的改革，在传统二锅头的酿造技术之上结合消费者的需求、运用中国白酒业高科技酿造技术、历经四个年头，倾心打造出具有颠覆性的二锅头：一担粮二锅头。在文化上不仅体现了老北京二锅头身后的文化底蕴，同时也彰显了新时代﹑新味道﹑新境界的现代文化元素。在口感和饮后反应上一改二锅头浓、烈难以下咽的特点，通过工艺创新不仅实现了入口绵、回味甘、香味独特，而且具有相对喝的多、醉后醒得快的特点。在饮用方式上一担粮二锅头是可以“加冰加水加饮料”混合饮用而风格不变的新型白酒，这一特点无异满足了年轻人在不同的消费场合，可以选择与不同的饮料混合饮用的潜在消费需求。