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贵州珍酒酿酒有限公司

1975年,“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目正式立项,并列为国家重点科技项目,经过科学家经过周密测试,最终选址距离茅台镇仅一百三十公里的遵义市北郊十字铺建立科学试验厂,这里山清水秀,环境优雅,水质清澈甘冽,冬无严寒,夏无酷暑,雨量适中,诸多自然条件决定了这里成为酿造美酒的理想场所。以原茅台酒厂厂长郑光先为首的28位技术精英,将窖石、窖泥、原料、设备等原封不动地从茅台搬来,试验厂正式投料进行生产,掀开珍酒传奇的第一篇章。


这项科学试验,被列为贵州省“六五”计划十五项重点科技攻关项目之一。作为国家领导人高度重视的重要科研项目之一,虽远在遵义,却时时刻刻牵动着中央的心,因此它也被称为中国酒业的“壹号工程”。因为它不仅仅是为了酿得美酒,更是为了实现一个能够让更多人喝到像茅台一样的高品质酱香好酒的美好心愿。


历经10年的千辛万苦、9个周期、63轮次、3000多次分析试验,终于收获了成功硕果。1985年11月,在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等领衔的国家最高级别的业内鉴定会上,专家一致认为试制酒在理化指标、卫生指标、新酒入库合格率等方面均达到了合同要求,在感官指标上,经鉴定委员会评酒小组品评认为,鉴定会提供的鉴定酒:“色清,微黄透明,酱香突出,幽雅,酒体较醇厚……基本具有茅台酒风格。”“尽管与市售茅台酒仍有一定差距,但鉴定酒质量接近市售茅台酒水平,同时有大量可靠的试验数据及资料予以说明”。因此鉴定委员会认为《贵州茅台酒易地生产试验》(中试)完成了合同的要求。根据鉴定会结论,贵州省科学技术委员会正式行文“同意鉴定意见”。1986年,“贵州茅台酒易地生产试验厂”正式改名为“贵州珍酒厂”,“珍酒”之名由此诞生!


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绍兴白塔酿酒有限公司

绍兴白塔酿酒有限公司创建于1964年5月,坐落于风景秀丽的白塔洋畔的陶堰镇,故称为“白塔”牌。由于白塔洋属于鉴湖水系的上游部位,水质清澈如镜、甘甜可口而且富含多种矿物质,所以生产的“白塔”牌绍兴酒色泽清澈透明、香气浓郁、味醇厚、鲜美、清爽,具有绍兴酒特有的口感和典型的风格,为绍兴酒中之上品,产品远销日本、泰国、美国、英国、意大利等国家和地区。由于酒厂建厂时间长,储备大量的优质陈酒,具有生产三年——三十年陈优质黄酒的生产能力,同时产品有干型的元红、半干型的加饭、半甜型的善酿、甜型的香雪四大系列,并且随着市场经济的不断深入,开发出许多深受广大消费者欢迎的新产品,如雕王酒、夏爽、酒里香、珍藏原酒等。企业的产品从原来的若干只增加到现在的二百多只,新产品比率不断扩大,目前已达到年销售额的50%以上;产量从原来的几千吨增加到现在的近万吨,到目前为止企业产品深受国内外消费者的喜爱。


随着改革开放的深入,经济体制发生变化。1999年,绍兴陶堰酿酒厂改制为私营独资企业,取名为绍兴县白塔酿酒厂。在之后几年中,企业通过自身发展,规模不断扩大,2003年绍兴县白塔酿酒厂已发展成一家中型企业,产品远销海内外。为了提升企业层次,提高企业形象,使绍兴黄酒做大、做强,2005年企业整体更名为绍兴白塔酿酒有限公司。


目前企业占地113亩,员工150余人,资产达到26356万元,拥有两套全自动灌装流水线、一套半自动灌装流水线,车间环境和卫生要求完全按“HACCP食品安全模式”进行规划、设计,质量检测设备齐全,检验人员持证上岗,并已通过QS生产许可认证。厂区整洁,绿化达标,拥有先进的现代化灌装生产线,现已具备年产黄酒1.2万吨,瓶酒灌装1.5万吨的生产能力。


公司注册商标有:白塔、越冠、越江、越亭、山阴道等,其中“白塔”品牌在2005年被推选为“中国消费者(用户)十大满意品牌”。它的销售网络完善,产品销往江苏、深圳、上海、北京、浙江、陕西、云南、四川、福建等各省市和地区、还远销美、英、日本、意大利等国家和地区,目前正在积极开辟东南亚等地市场。在各级领导部门的关心和支持下,经过公司上下的齐心努力,近几年来经济效益跃上了一个新台阶。


白塔系列产品自04年以来,经绍兴县、市和省局的各项抽检,包括国家相关部门的不定期抽查,产品质量均符合标准要求。经上级相关部门统计,“白塔”商标产品产销量,在我省的绍兴酒生产行业企业中名列前茅。企业在03年顺利通过了ISO14001环境管理体系认证、04年本公司通过ISO9001质量管理体系认证。“白塔”商标2004年12月被绍兴市工商行政管理局认定为绍兴市著名商标,还被省消费者协会推荐为“浙江省消费者协会推荐产品”,同时本公司于2010年被评为绍兴县“诚信企业”,2011年被评为绍兴市“诚信企业”;05年本公司通过QS质量安全认证,并被绍兴市工商行政管理局评为“免检企业”。连年被县、市工商行政管理局评为A级、AA级“守合同重信用单位”。2007年被浙江省工商行政管理局认定为浙江省著名商标,并于2011年被确认延续至今。


本公司还不断与周边环境进行协调,减少对环境污染。黄酒企业是一个特殊的行业,它产生的废物可以利用。如米浆水、酒糟可以卖给养殖场;玻璃瓶、纸箱、煤渣等可以回收。同时我们对白塔洋,这个酿造黄酒的重要元素——水质保护得很好,白塔洋中的生物目前仍是深受食客们的喜爱,被称为“绿色食品”,在当地小有名气。


在生活方面,公司除了为全体员工办理了五大保险外,还为他们投保人身意外伤害险;并定期举办员工旅游活动,以进一步提高员工的福利待遇。企业来源于社会,回报于社会,在每年的慈善活动中,我们公司总是伸出热情的双手,向学校或慈善总会捐款捐物。


为了提升企业层次,我们每年参加日本国际食品博览会和国内糖酒交易会,通过参加食品展览会、广告宣传或网络、电视等形式来扩大本公司的知名度,继07、 08两年大幅投入广告宣传外,09年投入137万元,10年、11年又分别投入70和76万元资金用于企业的形象宣传。这还不包括客户所投入的广告费用和在日本航空公司做的广告。通过多种载体进行宣传,充分有效地提高了品牌的知晓度。


本公司一直崇尚“质量至上、以人为本”的理念。并把其贯彻到企业管理的每一个环节之中。做好酒,做值得回味的酒一直是白塔人心中毕生的信念!


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国花酒业集团有限公司

2011年,花冠集团成功收购并投资兴建了国花酒业集团有限公司。位于菏泽市中华西路2999号。

占地面积500亩,项目总投资3.8亿元,公司主要生产国花酒、曹州老窖等系列产品。

全年可生产原酒3000吨,成品酒10000吨,全年实现销售收入30000万元,利税总额3600万元,员工800人。

为了打造高端精品白酒,在酿酒过程中,国花酒业把传统酿造与现代工艺紧密结合;拥有5名国家级品酒师、11名省级品酒师组成的研发团队,长年聘请高景炎、高月明、卢建春等中国白酒知名专家为技术顾问,长年指导工作,并针对消费者对国花、曹州老窖二个品牌的情感诉求,以及二个品牌的内在基因,在中国白酒专家组的精心指导下,相继开发出了馥韵芝麻香型高端产品国花系列,与中端产品曹州老窖青花瓷系列。

高端产品国花系列,以牡丹文化为核心,彰显产品的雍容华贵,生产工艺完全采用了国家标准样品K8的生产工艺与技术,理化与口感指标全部达到了国家样品的要求与标准。

曹州老窖系列产品以菏泽出土的青花瓷文物为依托,挖掘古曹州文化,相继开发出元青花、清青花二款产品,赋予了曹州老窖品牌新的文化底蕴与内涵。

国花酒业的发展不仅可以带动地方经济社会各项事业科学发展、和谐发展,而且对于推动整个鲁酒板块的强势崛起,将起到极大的推动。

本着“实实在在,认认真真”的企业核心价值观念,国花酒业集团有限公司将以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质,重塑新的辉煌与业绩。

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豫粮控股睢县酿酒有限公司

豫粮控股睢县酿酒有限公司前身是河南睢州酒厂,位于河南睢县,2017年河南省豫粮粮食集团有限公司对河南睢州酒厂进行企业重组,成立新公司。


河南省豫粮粮食集团有限公司于2011年正式运营,注册资本10亿元人民币,由原所属河南省粮食局20家粮食企业通过资产重组整合成立的有粮食企业,是河南省农业产业化重点龙头企业、郑州市农业产业化集群企业、全国粮食行业具有较高知名度和影响力的大型粮食集团企业。


河南睢州酒厂建立于1958年,距今有60年的历史。是一家同时生产酱香型白酒、浓香型白酒的知名白酒企业。生产的酱香型白酒在1988年与茅台酒同获国家金爵奖,浓香型白酒1992年与五粮液同获法国巴黎金奖,酒质得到广泛赞誉。


重组后,豫粮控股睢县酿酒有限公司加大了对白酒窖池的维护以提升白酒质量,对产品结构进行了大力度的调整以提升市场竞争力。豫粮控股以酱香型白酒作为公司的核心发展方向,研发“豫粮一号”酱香产品,“豫粮一号”现已成为河南酱香白酒第一品牌、河南高端白酒领导品牌。同期研发“豫粮液”浓香白酒,主做百元以下产品。


豫粮控股睢县酿酒有限公司乘着河南省政府“豫酒振兴”的东风,内抓管理、外抓经营,5年内把“豫粮一号”打造成中国酱香型白酒知名品牌,把“豫粮液”打造成河南白酒知名品牌。


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