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四川李记酱菜调味品有限公司

李记集团成立于1991年,总部设立在大文学家苏东坡故乡——四川眉山,是一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的食品生产企业。20多年来,李记人以“弘扬民族泡菜文化,打造中国泡菜航母”为己任,以“勤劳、务实、开拓、创新”的企业精神,跨越式发展,现已拥有职工5000余人,集团总占地面积1000余亩,下辖北京、湖南、贵州、四川、美国七家子公司;拥有“李记乐宝”、“李记厨房”、“李记枭雄”、“李记渔夫”、“李记渔翁”、“李记川恒”六大品牌,近300种规格产品畅销全国,并出口美国、欧盟、日本等国。

李记集团已经通过HACCP体系认证、ISO14001环保体系认证、ISO9001质量管理体系认证。生产的“李记乐宝”、“李记枭雄”、“李记厨房”系列产品已通过QS食品安全认证,并荣获颇多荣誉资质。并实现“公司+基地+协会+农户”的产业化模式,其自有蔬菜基地遍布四县两区,“订单农户”200000余亩。为农民增收,为地方创税,为企业增效,解决当地剩余劳动力就业,大力促进区域经济发展。

李记集团高度重视产品质量和产品创新,为了让消费者吃到安全、健康、美味食品,我们投资1000余万兴建了省级标准研发中心,特别与四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、中国食品发酵研究院合作,专注于常规产品检测、新产品研发、新技术推广,特别成果有李记“富营养酸菜”,“四川泡菜功能菌群微生态研究与应用”。

李记集团坚持以塑造中国泡菜的民族品牌为目标,以发展的眼光制定企业五年战略规划,并指引李记集团七次飞跃,打造中国泡菜航母。


【广

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拓展阅读

问答
  • 酱油吃多了有害处吗?
    请问专家醋吃多了有害处吗?我老公超级爱吃酱油,就是吃什么饭都要到很多的酱油,就连米饭都要拌点酱油才吃,不会又什么问题吧?
  • 怎么才能煮出晶莹剔透的米饭
    经常在朋友圈看到别人晒的美食图,对于厨艺极差的我其它就不提了,就看人家蒸出的米饭都是那么的晶莹剔透,不知是怎么煮出来的,请问高人如何才能蒸出晶莹剔透又香喷喷的米饭呢?
贴吧
  • 酱油的食用指南
    酱油的食用指南: <br />1. 酱油易霉变,在夏日一定要注意密闭低温保存至阴凉处; <br />2. 服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起恶心、呕吐等副作用; <br />3. 发霉变质的酱油不能吃。
  • 猕猴桃的正确吃法
    猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,感觉刺口,其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。最佳食用状态:猕猴桃经催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。 <br /> <br /> <br />猕猴桃成熟鲜果手感较硬,喜欢吃味道偏酸的人,可去皮直接食用。硬鲜果放在自然环境,温度10-20摄氏度约15天,若与其它水果混放约5天,果子开始呈现全熟状态,可将果子从中间一切为二,然后用小勺挖果肉食用。优质A级鲜果的滋味是桔子、香蕉、草莓三者之和,另外还有点西瓜味,实在奇妙之至,实为“果中之王”。
评价
  • 山西老陈醋为中国四大名醋之首
    纯正酿造浓缩山西老陈醋,必经八年以上夏伏晒、冬捞冰。天然陈酿老陈醋产于清徐县,为中国四大名醋之首。老陈醋色泽黑紫,“绵、酸、甜、醇厚”回味悠长。
  • 酱油的防癌功效好!
    酱油是以大豆、小麦或麸皮等为原料,经微生物发酵等程序酿制而成的,具有特殊色、香、味的液体调味品。 <br />曾经有人报道日本人胃癌发病率低是因为日本人爱吃酱油的缘故。后来美国威斯康星大学的研究报告就肯定了这一说法。科研人员给老鼠喂致癌物亚硝酸盐,同时又喂酱油,结果发现酱油吃得越多的老鼠,患胃癌的概率越低。
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